轴承的外径是没有计算公式的,内径直接由型号得出,外径查轴承手册。国家标准规定滚动轴承代号用7位阿拉伯数字表示:⑦⑥⑤④③②①,各数字含义如下:1、②①表示轴承的内径尺寸。其中:00-10mm;01-12mm;02-15mm;03-17mm;
怎么做杂酱面的酱 炸酱面炸酱的做法
食材:五花肉、六必居干酱、甜面酱、海天黄豆酱调味:生抽、八角、桂皮、香叶1、准备五花肉200克,肥瘦均匀的这种,炒出来好吃, 最好要不带皮的。2、 绞成肉馅碎末,或者切成小四方丁,按照自己的方式处理,新买的肉块比较松软,稍微冷冻一下,比较好
食材:五花肉、六必居干酱、甜面酱、海天黄豆酱
调味:生抽、八角、桂皮、香叶
1、准备五花肉200克,肥瘦均匀的这种,炒出来好吃, 最好要不带皮的。
2、 绞成肉馅碎末,或者切成小四方丁,按照自己的方式处理,新买的肉块比较松软,稍微冷冻一下,比较好切一点。
3、准备一个空碗,倒入六必居干酱150克,加5克清水,用筷子搅一搅,给它搅拌开,把干酱稍微滋润下。
4、另外准备一个空碗,黄豆酱30克,甜面酱50克,这个酱就别放水了,因为本身就够稀的。
5、起锅烧油,油热以后,放入1个八角,1块桂皮,2片香叶,用中小火炒香,炒香以后捞出扔掉。
6、接着倒入五花肉开始煸炒,注意火候,边炒边翻拌,因为有肥肉,慢慢的油脂就会被逼出来,油逐渐增多,这是正常现象。
8、等肉末变色以后,就煸炒得差不多了,这时候放葱姜末,继续煸炒,等肉末煸炒微黄,加入2勺生抽,润一下颜色。
9、先加入150克清水,清水是为了待会熬酱的时候,别糊锅了,接着倒入这3种酱,期间要不停地翻拌,确保不会糊锅,这一步很重要,很多人炒着炒着就糊了,酱肯定会发苦。
10、直到油和酱分离,感觉有点黏稠就是行了,准备出锅,炸酱做好了,接下来就是煮面条,准备菜码了。
11、炸好的酱,可以装入保鲜盒中,放入冰箱中保存,最好是现吃现做,炒一次能放3天,时间也别太久。
12、 煮面条应该都会吧,就不过多再重复了。
13、菜码有黄瓜丝、黄豆、豆芽、胡萝卜,这是比较家庭的吃法,其实根据口味,还可以另行准备。
怎么做杂酱面的酱 扩展
选用五花肉切成丁下入油锅煸炒,肉丁金黄后下入胡萝卜了,土豆丁,蘑菇丁,同时加花椒粉,食盐,甜面酱,黄酱,爆炒均匀后加开水炖煮片刻加淀粉水,撒上葱花,胡椒粉食用。
怎么做杂酱面的酱 扩展
工具/原料
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瘦肉 (250克)
西红柿 (1个)
绿豆芽 (少量)
黄瓜 (1小块)
火腿肠 (1根)
盐 适量
生粉 适量
鸡精 2勺
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 1勺
黄豆酱 2勺
蚝油 2勺
蕃茄酱 2勺
步骤/方法
1/3 分步阅读
葱姜蒜切碎,豆芽洗净,黄瓜切小条用醋和酱油腌制起来,西红柿放入煮沸热水活着火里烤一下用冷水洗然后去皮切碎,肉切肉沫用料酒、酱油、盐、生粉腌制五分钟。
2/3
两勺番茄酱、两勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺酱油一勺酱油、一勺半盐、两勺鸡精、五勺生粉加大半碗水搅匀备用。
3/3
加热油锅加入适量油,油热后放入腌好的肉炒至变色加入西红柿和豆芽,翻炒两分钟加入之前调好的酱料,大火收汁小火出锅。
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