大年初一到大年初三是不宜洗衣服洗头洗澡的,因为这一天洗衣洗头洗澡的话,会用到大量的水,而水向外溜走就代表会导致财运和福气都会被洗掉,同时又因为初一到初三是水神的生日,所以是不能碰水倒水的,一旦有大量的水流失,就相当于是是对水神的不敬,水神会
鹿腿肉怎么煲汤好吃 鹿肉怎么样做着吃最好
食材:鹿腿一只,胡萝卜和芹菜最好要备一些。不用太多,一根就够了。盐 3勺,糖 2勺。 这个量得你自己尝着决定,我估计差不多在这个量上下一两勺糖盐,但是糖一定不要多放太多。辣椒油,看你自己的口味放,当然还是辣一点好吃。老抽,加到汤变色就好,大
食材:鹿腿一只,胡萝卜和芹菜最好要备一些。不用太多,一根就够了。盐 3勺,糖 2勺。 这个量得你自己尝着决定,我估计差不多在这个量上下一两勺糖盐,但是糖一定不要多放太多。辣椒油,看你自己的口味放,当然还是辣一点好吃。老抽,加到汤变色就好,大约1/4量杯吧。孜然一把。(这个是一定要的)八角,半颗,葱 半颗,干辣椒2颗。
步骤
1、鹿腿要是只有前肢的话就不切,要是整支就要把上臂给卸下来。切到关节的时候要顺着缝隙切,要小心不要切到手。
2、鹿腿入锅后,放水漫过鹿腿。大火煮3到5分钟,这时候会有血沫,最好能撇掉。
3、把其他乱七八糟的其他东东全扔进锅,开到小火慢慢煮。
4、 起码1个半小时煮好。你用筷子去戳鹿腿,戳进去了就差不多好了。
鹿腿肉怎么煲汤好吃 扩展
01
首先用冷水浸泡鹿肉,中途要换水几次,以此来去除鹿肉的血腥味。
02
接着用料酒、葱、姜和水煮鹿肉,以此来祛除到鹿肉的腥味,并且让鹿肉熟一些。
03
锅里加油,先炒葱、姜、蒜、八角等香料,然后将鹿肉放进去翻炒,炒去水分。
04
最后加生抽、料酒、适量水等调料煮鹿肉让其入味,向锅中加入冬笋,再调味,直至煮熟即可。
食材:鹿腿一只,胡萝卜和芹菜最好要备一些。不用太多,一根就够了。盐 3勺,糖 2勺。 这个量得你自己尝着决定,我估计差不多在这个量上下一两勺糖盐,但是糖一定不要多放太多。辣椒油,看你自己的口味放,当然还是辣一点好吃。老抽,加到汤变色就好,大约1/4量杯吧。孜然一把。(这个是一定要的)八角,半颗,葱 半颗,干辣椒2颗。
步骤
1、鹿腿要是只有前肢的话就不切,要是整支就要把上臂给卸下来。切到关节的时候要顺着缝隙切,要小心不要切到手。
2、鹿腿入锅后,放水漫过鹿腿。大火煮3到5分钟,这时候会有血沫,最好能撇掉。
3、把其他乱七八糟的其他东东全扔进锅,开到小火慢慢煮。
4、 起码1个半小时煮好。你用筷子去戳鹿腿,戳进去了就差不多好了。
鹿腿肉怎么煲汤好吃 扩展
01
首先用冷水浸泡鹿肉,中途要换水几次,以此来去除鹿肉的血腥味。
02
接着用料酒、葱、姜和水煮鹿肉,以此来祛除到鹿肉的腥味,并且让鹿肉熟一些。
03
锅里加油,先炒葱、姜、蒜、八角等香料,然后将鹿肉放进去翻炒,炒去水分。
04
最后加生抽、料酒、适量水等调料煮鹿肉让其入味,向锅中加入冬笋,再调味,直至煮熟即可。
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