1、种类范围不同。乌龙茶是一大茶类的总称,有繁多的种类,包括有武夷岩茶,铁观音,大红袍,台湾乌龙茶,罗汉沉香,凤凰水仙,闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶等。铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。2、香气不同。乌龙茶为茶类总称,不同的品种分类,
金针菇炖草鱼家常做法 草鱼的做法大全家常
材料:草鱼400克、金针菇150克、葱段15克、芫茜段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、生抽、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1、草鱼宰好洗净,切件后以盐、生抽、花生油拌匀备用;金针菇洗净备用。 2、开锅下油,爆香拍
材料:草鱼400克、金针菇150克、葱段15克、芫茜段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
1、草鱼宰好洗净,切件后以盐、生抽、花生油拌匀备用;金针菇洗净备用。
2、开锅下油,爆香拍蒜、姜片和葱段,下草鱼翻炒片刻,攒少许米酒,加入适量水和金针菇以及少许生抽,调味后,中火焖制材料熟透,上碟后撒入芫茜段即成。
金针菇炖草鱼家常做法 扩展
1、用料:金针菇1把,草鱼1条,盐1勺,蚝油1勺,鸡精1勺,奥尔良腌料3勺,啤酒1瓶,金针菇1把。
2、草鱼去鳞去内脏洗干净,切成块,加入一勺料酒、一勺盐、一勺蚝油、3勺奥尔良腌料,葱姜蒜片,抓拌均匀。
3、锅里倒入油,加入葱姜蒜炒香,铺上一层金针菇,放入腌好的鱼块,倒入啤酒。
4、中火烧15-20分钟,大火收汁就可以了。
金针菇炖草鱼家常做法 扩展
草鱼切成大块放在锅里面煎一下,然后加入葱姜加点料酒加点老抽上色加点胡椒粉加水炖半个小时,加入豆腐和金针菇,再煮十分钟加盐,味精调味就可以了
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