接网线水晶头方法1.将网线放入网线钳的剥线槽里,适当用力后旋转一圈把网线外面表层剥下,线头留2厘米到3厘米即可。2、把网线里一共8根芯线全部弄直,然后按照568B接法标准排列整齐,顺序为白橙、橙、白绿、蓝、白蓝、绿、白棕、棕,将按顺序摆好的
腊肉腌制配方八种 腊肉怎么腌制全过程
1、湖南制配方家庭腌制腊肉较适合的时间为初霜后至春节前。配方可根据各自需要灵活选用,其中的辅料可根据各自口味等适量加减。配方一:猪肉100千克、酱油0.5~0.6千克、食盐6~7千克、 花椒0.5千克,辣椒面喜欢辣多放点,不喜欢少放点。 配
1、湖南制配方家庭腌制腊肉较适合的时间为初霜后至春节前。配方可根据各自需要灵活选用,其中的辅料可根据各自口味等适量加减。配方一:猪肉100千克、酱油0.5~0.6千克、食盐6~7千克、 花椒0.5千克,辣椒面喜欢辣多放点,不喜欢少放点。
配方二:猪肉100千克、白糖1千克、食盐6千克、花椒0.1千克、高度白酒1千克、五香粉0.15~0.2千克、
配方三:猪肉100千克、白糖1.6~2千克、食盐5.5~6千克、甜酱3~3.5千克、酱油1.7~2千克、五香粉0.1~0.15千克
配方四:猪肉100千克、食盐3.5~4千克、高度白酒1.6~2千克、 白糖1千克、 五香粉0.15千克。
配方五:猪肉100千克、酱油20~25千克、食盐2千克、花椒0.1千克或五香粉0.15千克(清酱肉配方)。
2、腌制方法腌制时,将辅料细心擦涂于整个肉体表面,接着一层层摆放于腌制的盆或缸等内(清酱肉浸泡于酱油中),腌制7~8天,其间翻肉2~3次(每次将上面的肉翻到下面,下面的肉翻到上面),然后用塑料绳等穿挂于室内,控干水后再晾晒。
三、晾晒腌制好的肉晴天要挂在室外有阳光处晾晒,晚上收挂于室内通风干燥处,经 20天以上的晾晒即可按需烹饪食用或储放;也可将腌制好的肉放进烘房内烘制或用烟熏制。
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