2021年是第31个全国助残日,今年的主题是巩固残疾人脱贫成果,提高残疾人生活质量。第三十一次全国助残日口号1、巩固残疾人脱贫成果,提高残疾人生活质量2、扶残助残是社会文明进步的重要标志3、扶残助残有你有我4、理解、尊重、关心、帮助残疾人5
鱼怎么做好吃鲤鱼的家常做法 鱼的做法大全家常
准备食材如下:鲤鱼1条,面粉50克,淀粉50克,番茄酱40毫升,白醋30毫升,白糖50克,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙,胡椒粉1茶匙,鸡蛋1只具体做法如下:1,将鲤鱼清理干净之后,在鱼身两面斜刀将鱼肉片开,方便炸好的鱼能立起来,再把鱼
准备食材如下:鲤鱼1条,面粉50克,淀粉50克,番茄酱40毫升,白醋30毫升,白糖50克,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙,胡椒粉1茶匙,鸡蛋1只
具体做法如下:
1,将鲤鱼清理干净之后,在鱼身两面斜刀将鱼肉片开,方便炸好的鱼能立起来,再把鱼放到大盆里面,放入姜片、料酒,1茶匙食盐,1茶匙胡椒粉,然后涂抹均匀给鲤鱼腌入底味去腥
2,接着准备一个大盆,放入50克面粉和50克淀粉,搅拌均匀,再打入1只鸡蛋,加入100毫升清水,搅拌均匀成浓稠的稀糊状,然后把鲤鱼裹上一层面糊
3,起锅烧油,将腌好的鱼放入油锅炸至定型,用勺子勾住鱼头,右手抓住鱼尾,炸出来的的鲤鱼就是弯的,炸好后摆到盘子里面
4,锅里留底油,放入40毫升番茄酱、30毫升白醋、50克白糖、半碗水淀粉和1茶匙老抽,中火煮至浓稠,然后淋到鲤鱼上面即可。
鱼怎么做好吃鲤鱼的家常做法 扩展
食材 主料:鲤 鱼 一条
辅料: 葱 2根 姜 适量 蒜 适量 十三香 适量 花椒 适量 盐 适量 步骤
1.将鲤鱼洗干净,在鱼的肚子上划几刀并撒上盐腌制15分钟。
2.将锅烧开倒入适量的油,将鱼放倒锅里煎。
3.将两边都煎至金黄色
4.放入花椒,姜,蒜,13香,白醋,酱油,加少量的水煮,慢慢收汁
5.最后撒上葱花起锅。
鱼怎么做好吃鲤鱼的家常做法 扩展
1. 鲤鱼处理干净切段。
2. 锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。
3. 炸制表面金黄色盛出备用。
4. 起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角炒香。
5. 加醋,生抽,耗油,一勺黄豆酱,一碗水煮开。
6. 放入鱼。
7. 放红辣椒大火烧开转小火炖半小时。
8. 出锅之前撒香菜。
9. 出锅了。
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