捞汁贝壳的做法贝类海鲜的做法

2024-10-06 21:267235 韦丹云

食材清单扇贝 750克、小米辣 3个、辣椒粉 2勺、白芝麻 5克、蒜末 3茶匙、珍选海鲜捞汁 100克烹饪步骤步骤1锅坐冷水，加入葱姜料酒步骤2下入扇贝肉，水开后煮二分钟，捞出步骤3去掉内脏，清洗干净备用步骤4碗中加入蒜末

食材清单

扇贝 750克、小米辣 3个、辣椒粉 2勺、白芝麻 5克、蒜末 3茶匙、珍选海鲜捞汁 100克

烹饪步骤

步骤1

锅坐冷水，加入葱姜料酒

步骤2

下入扇贝肉，水开后煮二分钟，捞出

步骤3

去掉内脏，清洗干净备用

步骤4

碗中加入蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻

步骤5

锅中放油

步骤6

油热泼入碗里，趁热搅拌均匀

步骤7

加入珍选海鲜捞汁，搅拌均匀

步骤8

倒入扇贝中，加入香菜，搅拌均匀，入冰箱冷藏二十分钟

捞汁贝壳的做法扩展

1、准备食材。

2、花蛤冲洗干净，放入锅里，加入生姜、小葱，煮熟。

3、捞出后过冷水，再次冲洗干净，放入大碗里。

4、蒜茸、尖椒、酱油、红油、香油以及纯净水，混合成料汁。

5、料汁倒入大碗，撒上小葱和香菜。

6、混合均匀。

7、即可盛盘。

捞汁贝壳的做法