一直很尊重奶茶,没去糖,没去冰,没少喝。2、秋天真好啊,穿大大的毛衣,喝热乎乎的奶茶,看落叶余晖,吹温柔晚风,这一切都温柔的刚刚好。3、"我喜欢你"这句话太轻浮, "我爱你"这句话太沉重, "我给你买杯奶茶吧"这句话刚刚好。4、我是东海的公
在家做包子外卖简单方法 自己在家做包子的方法
在家做包子外卖可以选择以下简单的方法:所需食材(约12个包子):- 面粉:300克- 水:适量- 酵母:5克- 绞肉馅或素菜馅:适量- 姜蒜末、葱花、酱油、食盐、胡椒粉等调料:适量步骤:1. 面团准备:- 将面粉放入一个大碗中,加入温水搅拌
在家做包子外卖可以选择以下简单的方法:
所需食材(约12个包子):
- 面粉:300克
- 水:适量
- 酵母:5克
- 绞肉馅或素菜馅:适量
- 姜蒜末、葱花、酱油、食盐、胡椒粉等调料:适量
步骤:
1. 面团准备:
- 将面粉放入一个大碗中,加入温水搅拌均匀。
- 在面粉中加入酵母,继续搅拌至面团变得光滑和有弹性。
- 盖上湿布,放置在温暖的地方静置发酵1-2小时,或者直到面团发至两倍大。
2. 馅料准备:
- 如果选择绞肉馅,可以将绞肉和姜蒜末一起炒熟,调味后放凉备用。
- 如果选择素菜馅,可以选择喜欢的蔬菜切碎,并加入姜蒜末、调味料炒熟,放凉备用。
3. 包子制作:
- 取适量的面团,搓成长条状后切成等大的小剂子。
- 用擀面杖将小剂子擀成薄圆饼状。
- 在薄圆饼中间放入适量的馅料,然后合拢包裹成包子形状。可以选择不同的包法,如褶边、扎口等。
- 将包好的包子放在蒸锅内,事先在蒸锅底部放一些豆子或者生菜叶子以免包子粘连在锅底。
- 盖上锅盖,用中火蒸约15-20分钟,或者直到包子完全蒸熟。
4. 点缀与食用:
- 可以使用剩余的姜蒜末和葱花撒在蒸好的包子上增加香味。
- 可以准备一碟酱油、醋、辣椒油等作为配料供食用。
这种简单的方法可以在家做出美味的包子外卖。你可以根据个人口味调整馅料的种类和调料的使用量。希望你能享受自制的美味包子!
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