如早餐可以喝奶,一般1岁小儿只喝奶还会感到饥饿,可添加蛋黄、面包或者蛋糕等食品;中午可以吃包子、饺子、馄饨,或者菜肉粥;晚餐与中餐基本上类似。1天保证有1次肉食,肉需搭配吃,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等可轮换食用。一般1岁以内吃蛋黄,1岁以后
虎皮鸡爪皮的做法 虎皮鸡爪的制作
1. 准备食材:鸡爪200克、陈皮5克、花椒5克、香叶5克、酱油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙。2.鸡爪洗净去掉指甲尖。3.小米辣洗净切圈。4.姜切片。5.蒜切片6.小葱切
1.
准备食材:鸡爪200克、陈皮5克、花椒5克、香叶5克、酱油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙。
2.
鸡爪洗净去掉指甲尖。
3.
小米辣洗净切圈。
4.
姜切片。
5.
蒜切片
6.
小葱切葱花。
7.
起锅烧热水放入鸡爪焯水2分钟捞出备用。
8.
起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米辣爆香。
9.
然后加入鸡爪、陈皮、花椒、酱油、生抽、料酒、白糖、盐,再加适量清水,大火烧开转小火焖20分钟。
10.
接着放入香叶,继续焖煮10分钟。
11.
最后大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。
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