工商职业学院好,安徽工商职业学院是一所公办全日制高等职业院校,隶属安徽省教育厅。前身是创立于1950年的皖北人民行政公署工商处干部轮训班,1959年成立安徽省合肥商业学校,1991年安徽省饮食服务技工学校并入安徽省合肥商业学校。徽商职业学院
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干锅腊三绝(腊兔,腊鸡,腊鱼) 原料 主料:腊鸡100克,腊鱼100克,腊兔100克,黄瓜100克,青红椒50克。调料:姜5克,蒜瓣5克,豆瓣酱5克,香料(八角、桂皮、花椒各2克),盐2克,味精2克,高汤100克,辣椒粉5克,香油5克。做法
干锅腊三绝(腊兔,腊鸡,腊鱼) 原料 主料:腊鸡100克,腊鱼100克,腊兔100克,黄瓜100克,青红椒50克。
调料:姜5克,蒜瓣5克,豆瓣酱5克,香料(八角、桂皮、花椒各2克),盐2克,味精2克,高汤100克,辣椒粉5克,香油5克。做法 1、腊鸡、腊鱼、腊兔切成2厘米见方的块,用80℃热水泡制1个小时捞出,沥干备用。黄瓜、青红椒切片。2、将腊鸡、腊鱼、腊兔投入五成热油中炸透至酥,然后倒出,沥净油分备用。3、锅放油烧六成热,锅中放入姜、香料、豆瓣酱、辣椒粉、蒜瓣旺火煸香,放入炸好的腊鸡、腊鱼、腊兔一起煸炒,加入高汤,改小火焖3分钟,放入黄瓜、青红椒,淋入香油,收汁装干锅带火上桌。特点 此菜油多汁少,腊味浓,香辣扑鼻。干锅腊鸡的做法,干锅腊鸡怎么做好吃,干锅腊鸡 扩展
花生150克、绍酒20克、生抽20克,胡椒粉、精盐、白酒5克、姜5g、葱5g、蒜5g、香菜5g、大料。植物油10克,辣椒油5克,芝麻酱5克,料酒5克。
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