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韩国醋辣酱做法 韩式辣酱的各种吃法

2024-10-18 03:319597 徭良骏
材料:A糯米粉………………60克水……………………60克B味噌…………………50克砂糖…………………20克辣椒粉………………20克C醋……………………半茶匙酒……………………半茶匙盐……………………半茶匙做法:1姜材料B拌匀备用。2糯米粉与

材料:

A

糯米粉………………60克

水……………………60克

B

味噌…………………50克

砂糖…………………20克

辣椒粉………………20克

C

醋……………………半茶匙

酒……………………半茶匙

盐……………………半茶匙

做法:

1

姜材料B拌匀备用。

2

糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。

3

将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可。

韩国醋辣酱做法 扩展

1,准备细辣椒粉,糯米粉,鱼露 ,白糖,糖浆,白醋,白酒,盐,大蒜,苹果/梨。

2,大蒜、水果放料理机里打碎,糯米粉倒入不粘锅里,加水搅匀,小火慢煮不停的搅拌直至煮至粘稠关火。

3, 糯米粉中倒入盐、白醋、白糖、白酒、糖浆和鱼露搅拌,再放入蒜末、辣椒粉白芝麻搅拌均匀,凉透装瓶即可。

韩国醋辣酱做法

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