68集在新还珠格格中永琪和欣荣是在68集中结婚的。 中国台湾 电视,台湾剧 2011导演: 李平 丁仰国主演: 李晟 海陆 邱心志 张睿 邓萃雯 李佳航 班杰明 高梓淇 赵丽颖 路宏 孙耀琦 王今铎 周放 林心如 方青卓简介: 清朝乾隆年间
做蛋糕配料全教程 做蛋糕的步骤
戚风蛋糕配方 : 鸡蛋 3个,色拉油 35克,低筋面粉 50克,牛奶 40,细砂糖 50克,柠檬汁或白醋或香草精 几滴,玉米淀粉 5克做法步骤1、蛋清蛋黄分离,向蛋黄碗中加入牛奶、玉米油(轻轻摇动碗,让牛奶和玉米油包裹住蛋黄,防止蛋黄暴露在
戚风蛋糕配方 : 鸡蛋 3个,色拉油 35克,低筋面粉 50克,牛奶 40,细砂糖 50克,柠檬汁或白醋或香草精 几滴,玉米淀粉 5克
做法步骤
1、蛋清蛋黄分离,向蛋黄碗中加入牛奶、玉米油(轻轻摇动碗,让牛奶和玉米油包裹住蛋黄,防止蛋黄暴露在空气下结皮影响口感)
2、打发蛋清,分3次加入细砂糖。(最后一次加糖把玉米淀粉一起加入)打发至插入一根筷子不会倒就可
3、低筋面粉过筛加入蛋黄碗搅拌均匀
4、分1/3蛋白霜到蛋黄碗刮刀搅拌均匀后倒入蛋白碗里切拌手法拌匀
5、将面糊离模具15cm高倒入(7分满就可)刮刀抹平表面,轻摔模具震出大气泡,牙签戳破表面小气泡或直接画圈圈,进预热好的烤箱160度烤35分钟左右 5、烤好的蛋糕从桌子上方15-20cm高摔一两下,震出蛋糕里的热气,然后倒扣至完全放凉再脱模一定要倒扣哟,否则蛋糕底部口感会不好哟
做蛋糕配料全教程 扩展
1、食材主料:鸡蛋3个、牛奶25g、低粉40g。辅料:砂糖30g、葵花籽油25g,柠檬汁少许。
2、首先蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀。
3、倒入牛奶和油搅拌均匀。
4、筛入低粉拌匀,拌好面糊。
5、剩下的砂糖分三次加入蛋白中打发。
6、把蛋白分三次混合面糊。
7、倒入模具,烤箱150度25分钟,转170度20分钟。
8、出炉的蛋糕倒扣。
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