可以拔掉。但是当共轨压力传感器失效(如拔掉插头)时,柴油机可能出现无法起动,启动后发动机发抖,怠速不稳,加速时冒大量黑烟,加速无力等现象。1700转以内(或者进入跛脚回家模式)难启动。若共轨压力传感器损坏,除传感器自身问题外,大多数情况都是
水煮肉片咋做 做水煮肉片的教程
水煮肉片的做法:食材用料里脊肉 500g,青蒜苗 1根,生菜 1棵,盐 适量,胡椒粉 适量,干淀粉 适量,辣椒段 适量,小苏打 0.1g,花椒面 适量,味精 适量,生抽 1勺,蛋清 1个,葱花 适量老抽 1勺,蒜末 适量,鸡精 适量,料酒适
水煮肉片的做法:
食材用料
里脊肉 500g,青蒜苗 1根,生菜 1棵,
盐 适量,胡椒粉 适量,干淀粉 适量,
辣椒段 适量,小苏打 0.1g,花椒面 适量,
味精 适量,生抽 1勺,蛋清 1个,葱花 适量
老抽 1勺,蒜末 适量,鸡精 适量,料酒适量
豆瓣酱 1勺,姜末 适量,辣椒面 适量,
大红袍花椒 适量。
方法和步骤如下:
1、先把里脊肉改刀成片,不要切太厚3mm左右。
2、在里脊肉加盐、味精、鸡精、胡椒粉、小苏打、料酒,用手抓一下上浆。
3、加蛋清、干淀粉继续上浆,挂上薄薄一层即可。
4、将生菜撕成大块,把蒜苗中间一刀劈开,切成菱形。
5、起锅烧油,放入大红袍花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱花、姜末,炒出香味。
6、将青蒜、生菜倒入锅中,翻炒,加入料酒、生抽继续翻炒。
7、往锅中加入老抽、清水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、翻炒,炒匀把生菜捞出。
8、用锅中的汤汁把肉片汆熟,垫底菜捞出。
9、锅里的汁开了,把浆好的肉片放入锅中,用筷子把肉片搅动。
10、加一点干淀粉勾芡,把锅中肉出锅装入碗中。
11、起锅烧油,水煮肉片放上自制辣椒面,在锅里煸干,放入自制花椒面,在锅里用小火焙干。
12、最上面一层放入蒜末,淋油温七成热的热油即可。
水煮肉片咋做 扩展
食材:
猪肉300克、干红辣椒8颗、葱花1颗、豆瓣酱2勺、大蒜3粒、白菜一小颗、水豆腐1块、盐1勺、大料适量
做法:
1、把猪肉清洗干净后逆着纹路切成片
2、把白菜洗干净后掰成小朵,水豆腐切块,葱花洗干净后切碎,大蒜去皮后切碎
3、在锅里倒入适量的油,开小火烧热,把干红辣椒倒进去爆香
4、然后放入豆瓣酱,加入2碗清水烧沸
6、把肉片、豆腐放进去烧煮1分钟,接着放入一小勺食盐调味
7、再放入白菜,出锅后装碗,撒入葱花即可食用
水煮肉片咋做 扩展
食材明细
猪里脊150g、生菜150g、葱10g、姜10g、蒜10g、小葱10g、鸡蛋清15g、盐5g、豆瓣酱10g、干辣椒5g、鸡粉5g、味精10g、白糖5g、淀粉20g、辣椒面5g、料酒10g、花生油适量
水煮肉片的正宗做法
1、里脊肉用顶刀切成片,放入碗中,放入盐和辣椒粉,再打入一个鸡蛋清,拌匀腌制10分钟备用
2、葱姜蒜切末,小葱切成段备用
3、在锅中下油10克左右,转大火烧热后,放入葱姜蒜、干辣椒进行爆香,然后倒入生菜,炒熟后盛入碗中备用
4、待锅烧热后倒入5克左右花生油,将豆瓣酱、干辣椒倒入锅中,炒出红油后倒入葱姜蒜,炒香后加入料酒、150克清水、鸡粉、味精、白糖转大火烧开
5、等烧开后放入腌制好的肉片,接下来用淀粉进行勾芡,翻炒均匀后,倒入盛有生菜的碗中,在上面放上干辣椒、葱姜蒜
6、在锅中烧热油,淋上即可
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