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土豆干家常做法 土豆的做法大全家常

2024-10-06 17:178977 依昂雄
主辅料:腊肉、土豆干调味料:油、盐、味精、生抽、葱操作步骤:1、先把土豆干洗净。2、然后再用清水浸泡2小时左右,基本上泡软就可以了。3、控净水分,放入蒸锅蒸制20分钟。4、蒸好的土豆干非常筋道,取出备用。 5、把腊肉切片。起锅热油,放入葱花

主辅料:腊肉、土豆干

调味料:油、盐、味精、生抽、葱

操作步骤:

1、先把土豆干洗净。

2、然后再用清水浸泡2小时左右,基本上泡软就可以了。

3、控净水分,放入蒸锅蒸制20分钟。

4、蒸好的土豆干非常筋道,取出备用。

土豆的做法大全家常

5、把腊肉切片。

起锅热油,放入葱花炒香。

6、放入腊肉片煸炒。

7、煸炒均匀后,放入土豆干。

8、继续翻炒均匀。

9、烹入生抽。10、加少许水稍稍烧制。

11、加盐、味精调味。12、旺火收汁,即可关火。

出锅装盘,即可上桌。

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