1、2014年国际足联世界杯于2014年6月12日-7月13日在巴西境内12座城市中的12座球场内举行,称为2014年巴西世界杯,本届世界杯中共有32支球队参与比赛,比赛场次64场,接下来我们来介绍一下2014年巴西世界杯阿根廷队的赛程。2
现杀鸭血家常做法 鸭血的做法
材料:鸭血300克、菠菜250克、枸杞子10 克、生姜数片、猪骨100 克、鸡骨架1 副做法:1. 鸭血洗净切块状,入锅中煮熟,撇去浮沫。菠菜洗净切段,稍焯水捞起备用。枸杞子稍冲洗,生姜切片。2. 鸡骨架、猪骨洗净,切大块,焯水。另煮沸清水
材料:鸭血300克、菠菜250克、枸杞子10 克、生姜数片、猪骨100 克、鸡骨架1 副
做法:
1. 鸭血洗净切块状,入锅中煮熟,撇去浮沫。菠菜洗净切段,稍焯水捞起备用。枸杞子稍冲洗,生姜切片。
2. 鸡骨架、猪骨洗净,切大块,焯水。另煮沸清水,加入猪骨、鸡骨架、生姜,煮约1 小时,煮出高汤。
3. 取出高汤中的骨头,放入鸭血,再次煮沸后加入菠菜煮熟,最后加入枸杞子,再加盐、胡椒粉和香油调味即可。
现杀鸭血家常做法 扩展
步骤 1
菜场现杀的鸭取血,一般师傅都会问要不要鸭血,要的话都会帮忙留好
步骤 2
锅里开水烧开
步骤 3
将火改为小火
步骤 4
慢慢倒入锅中
步骤 5
全部倒入
步骤 6
加少许白酒,
步骤 7
盖上锅盖继续保持小火,十分钟,鸭血放入后锅里的水会黑掉,不要担心
步骤 8
烧开后水就自动变清了,这就是烧好的状态,出锅放冷水中凉着就ok了
步骤 9
这样冲出来的和饭店里一样嫩嫩滑滑!
现杀鸭血家常做法 扩展
主要食材:鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大葱、蒜1.鸭血切成稍厚一点的大片,大蒜和葱分别切末。2.切好的鸭血码入盘中,热锅凉油,放入从蒜末小火煸香,然后放入豆瓣酱和剁椒煸炒3煸炒出红油后加入少许白糖4加入鲜味酱油拌匀即关火
5炒好的调料浇在鸭血上放入蒸锅,大火蒸8分钟即可关火
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