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果冻布丁做法 果冻布丁的做法
1、用料2、牛奶 300克3、芒果 1个4、吉利丁片 3片(15g)5、布丁果冻的做法6、准备以上材料7、用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软 8、准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的9、把泡好的吉利丁片放
1、用料
2、牛奶 300克
3、芒果 1个
4、吉利丁片 3片(15g)
5、布丁果冻的做法
6、准备以上材料
7、用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软
8、准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的
9、把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀
10、如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,(如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看),
11、把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。
12、切丁的最后备用
13、2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻
14、倒入打好的芒果泥
15、盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时
16、放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)
17、成品出来了
18、味道棒棒的哦
19、加几颗蓝莓更好吃
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