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我想开一家奶茶店,请问在哪里能够学习做奶茶等一系列的饮品 学习做奶茶
当前开奶茶无外乎两种模式:一是创建自主品牌,二是加盟其它品牌。前者的优势在于自主性更强,可以自己决定卖哪些产品,用什么物料,定哪样的价格,这样成本势必缩减一大块。但缺点在于亲力亲为,自负盈亏,需要自己去解决用料设备等问题,而且自主品牌大众认
当前开奶茶无外乎两种模式:一是创建自主品牌,二是加盟其它品牌。前者的优势在于自主性更强,可以自己决定卖哪些产品,用什么物料,定哪样的价格,这样成本势必缩减一大块。但缺点在于亲力亲为,自负盈亏,需要自己去解决用料设备等问题,而且自主品牌大众认可度方面是不及大品牌的。
再说加盟,现在加盟产品被各种冠以“坑钱”“骗局”的标签,但商家们还是前赴后继趋之若鹜,正是因为加盟模式省心省力,加盟之后心里感觉有了依靠。当然加盟品牌意味着接受他们的管理,产品用料、设备、服务甚至服装都要统一起来,而且不定期的检查督导也让很多店铺头疼,最大的问题还是高额的加盟费,动辄几十万,让很多人望而却步。
个人建议:若是资金有限,想靠学习别人自己开店,建议寻找几家店铺,尤其是品牌店铺打工,奶茶行业门槛低,上手快,少则半年就可以把其中门路摸透,若有时间可多换几家学习,利于今后应对各种情况。
最后谈一下自己的看法,现在奶茶店遍地都是,已是鱼龙混杂的情形,鉴于目前食安形式严峻,近几年必有行业整顿,到时生存下来的都是规范管理的大品牌。不管做什么只要不忘初心就好。
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一般专业的学校就可以,奶茶对于内行人来说,非常的简单,没有太多的技术含量,一学就会,一点就通。难在找店开店,我们这里也会有开店类培训,从店里装修到店面运营一整套服务。但想找一家好店面,有时候是可遇不可求的事。
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想开奶茶店学经验的途径有很多,最简单的办法就是加盟一个不错的品牌,公司都是一站式服务,材料的购买老师培训教你怎么做。加盟的话费用可能会高一点。但是一个好的品牌会给你带来好的效益。或者在网上搜索有专门收徒的,费用可能会少一点。我就是开奶茶店的。希望对你有帮助谢谢
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