八大处第十届新春文化庙会八大处庙会以祈福为主,能求来一年的福气哦,而且八大处公园庙会是北京城区内唯一个有庙有会的庙会。一般会有新年祈福大法会、灵光普照福门开、花会表演、过福桥、进福门、走福路、套福圈、点福烛、品福茶、吃福糕、敲吉祥钟、击太平
芬姐双皮奶做法 双皮奶的简单做法
食材清单牛奶 250毫升 、 蛋清 3个 、 糖粉 10克烹饪步骤1/10自制双皮奶的做法 步骤1准备好食材;2/10自制双皮奶的做法 步骤2选20ml的鲜奶送进蒸汽炉选择营养蒸100度,5分钟;3/10自制双皮奶的做法 步骤3蒸好的牛奶放
食材清单
牛奶 250毫升 、 蛋清 3个 、 糖粉 10克
烹饪步骤
1/10
自制双皮奶的做法 步骤1
准备好食材;
2/10
自制双皮奶的做法 步骤2
选20ml的鲜奶送进蒸汽炉选择营养蒸100度,5分钟;
3/10
自制双皮奶的做法 步骤3
蒸好的牛奶放凉后牛奶表面起皮,用牙签在碗壁划一条缝,倒出牛奶,碗底留少许奶与奶皮。(形成第一层奶皮)
4/10
自制双皮奶的做法 步骤4
蛋清稍稍搅打一下;
5/10
自制双皮奶的做法 步骤5
将蛋清与牛奶混合;
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自制双皮奶的做法 步骤6
加入糖粉;
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自制双皮奶的做法 步骤7
将混合好的牛奶蛋液过滤掉泡沫;
8/10
自制双皮奶的做法 步骤8
将过滤好的蛋奶液慢慢的延碗边缘倒进刚刚留奶皮的碗里;
9/10
自制双皮奶的做法 步骤9
盖上保鲜膜;
最后一步
自制双皮奶的做法 步骤10
再将蛋奶液放进蒸汽炉选择营养蒸100度,15分钟,时间到了后再利用热气在蒸汽炉中焖上3分钟。出炉就能吃了
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