1.蓬莱小面海鲜卤用的海鲜有鲍鱼、海蛎子、海肠子、海虾等等,其中经常用到的有加吉鱼,还有素菜类的木耳。另外,因为顾客口味的不同,每一个锅里只做一种卤子。锅中倒水,大火煮开,先加入各家自己配制的各种简单调料,然后将加工过的海鲜倒入锅中。2.
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山西工程技术学院(Shanxi Institute of Technology)位于山西省阳泉市,是经教育部批准建立的全日制普通本科高校,是教育部数据中国“百校工程”培育院校、山西省高校转型发展试点高校。学校始建于1984年,建校初名山西矿
山西工程技术学院(Shanxi Institute of Technology)位于山西省阳泉市,是经教育部批准建立的全日制普通本科高校,是教育部数据中国“百校工程”培育院校、山西省高校转型发展试点高校。
学校始建于1984年,建校初名山西矿业学院阳泉煤炭专科班;1986年成立阳泉煤炭专科学校;2001年挂牌太原理工大学阳泉学院;2014年在太原理工大学阳泉学院的基础上成立山西工程技术学院,升格为本科高校。
截至2021年3月,学校占地面积73.7万平方米平方米;校舍建筑面积25.24万平方米;教学仪器设备总值达9655万元;图书馆馆藏纸质图书79.9万册,电子图书32万种;设有13个系(部)、31个本科专业;有教职工597人,全日制在校生12587人,其中本科生10315人、专科生361人、专升本1911人。
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山西工程技术学院,校园面积1105.49亩,全日制学生10882人,教职工517人。
山西工程技术学院是一所公办全日制本科高校,位于山西省阳泉市。校园占地面积1105.49亩(73.69万㎡);校舍建筑总面积25.74万㎡;教学仪器设备总值达10570万元;图书馆馆藏纸质图书68.43万册。
学校现有全日制在校生10882人,教职工517人,专任教师402人,硕士及以上教师达专任教师的80%以上,副高及以上教师达专任教师的35%以上。
学校设有矿业工程系、机械电子工程系、土木与建筑工程系、地质与环境工程系、信息工程与自动化系、管理工程系、经济贸易系、社会科学系、基础部、体育部、思政理论教学部、继续教育部等12个教学系部。建有15个本科专业,33个专科专业,
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859亩。学校于2019年7月由山西工程职业技术学院与山西煤炭职业技术学院合并组建而成。山西工程职业技术学院的前身可追溯至成立于1952年的山西冶金工业学校。山西煤炭职业技术学院的前身可追溯至成立于1952年的山西采矿学校。2020年4月,山西省雁北煤炭工业学校和山西省煤炭职业中等专业学校并入山西工程职业学院。
截至2022年3月,学校占地895亩,校舍建筑总面积40.3万平方米,有唐槐、龙潭、许坦等三个校区;设14个教学系,有46个高职专科专业招生;有教职工765人,全日制在校生17000余人。
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