1、做法2、先用面、水5∶3的比例和好面(水温为冬热、夏凉、春秋温),然后用湿布盖住,醒20分钟。把醒好的面团揉成椭圆形面块放在面案上,左臂托案,右手拿砍面刀(砍面刀是一种特制带把的刀,刀片很薄,刀的重量轻),用右手的四指握住刀把,用小拇指
别人说本是后山人,偶做前堂客怎么回 本是后山人偶做前堂客
“本是后山人,偶做前堂客”这一句我觉得是在说:我本来是一个与世无争的人(后山,古人隐居之地),(一次)偶然的机会做了(一回)坐进雅致客堂里面的客人(意思是酒席之上坐进了雅座或者是上座,成为了贵宾)。由上可知,这一整句是一种非常谦虚礼貌的说法
“本是后山人,偶做前堂客”这一句我觉得是在说:
我本来是一个与世无争的人(后山,古人隐居之地),
(一次)偶然的机会做了(一回)坐进雅致客堂里面的客人(意思是酒席之上坐进了雅座或者是上座,成为了贵宾)。
由上可知,这一整句是一种非常谦虚礼貌的说法,就是说在做客之时受到了主人家的重视和热情招待,请他坐了上座。饱含了发言人的自谦以及对主人的赞美和感谢!
因此,如果你朋友发了一整句,建议你也可以谦虚回他:你/您能光临,蓬荜生辉!
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这句话可以理解为,别人谦虚的自我调侃,说我本是俗人一个,如今偶然机会登上大雅之堂,实在惶恐!也可理解为此人平时低调,偶然机会发表独到见解,才知此乃高人!
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可以回客舍因为这句话出自唐代杜甫的《客至》,是客人离去前所说的话,意为“别人说我原本是住在后山的隐士,现在偶尔做客来了前头(前堂),这就要告辞了,再回拜客舍”
是表达客人离去礼节的一种客套话
如果你做了前堂客,再按照《客至》的离别礼仪,告辞后可以回拜客舍,也可以表示情感上的归属
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