1、守护星 在深渊中守护星的职责是非常明确的,顶BOSS,做人盾。作为一个血牛职业,在群p中的优势并不那么明显,所以深渊中一个团队所带的守护星并不多,但人数少不代表不重要,守护星是必须存在的一个职业。在深渊的boss战中守护星承担着顶bo
月子牛排骨怎么炖好吃又烂 牛排骨怎么炖才好吃
食材牛排骨 500g 、 白萝卜 1个 、 生姜 2片 、 盐 少许 、 枸杞 少许烹饪步骤1.牛排骨切成小块。2.放冷水浸泡半小时,浸出血水,洗净。3.冷水下锅煮开,焯水,煮十几分钟,然后倒出洗净,洗掉排骨上的血沫。4.将洗好的牛排骨放入
食材
牛排骨 500g 、 白萝卜 1个 、 生姜 2片 、 盐 少许 、 枸杞 少许
烹饪步骤
1.牛排骨切成小块。
2.放冷水浸泡半小时,浸出血水,洗净。
3.冷水下锅煮开,焯水,煮十几分钟,然后倒出洗净,洗掉排骨上的血沫。
4.将洗好的牛排骨放入砂锅(砂锅煲汤最好),加入足量的水,放两片生姜,盖锅生火,炖煮一个多小时。
5.炖一个半小时后开锅加入事先切好的白萝卜,放入些枸杞,有参片的也可以加上,然后盖锅再炖半个小时!
6.半小时后,一锅清淡而又富含营养的汤就好了,根据个人口味加适量盐,然后就可以享受美味了
月子餐牛排骨怎么做好吃
食材
牛排骨(2斤左右)大葱(1根)
生姜(适量)料酒(1-2瓷勺)八角(1个)
花椒(适量)白萝卜(1根)葱花(适量)
盐(适量)
步骤1: 排骨泡冷水,多换几次水泡出血水,洗干净排骨。
步骤2: 准备两口锅,左边锅焯水用,右边锅炖汤,汤锅水要多!
步骤3: 炖的久肉更烂更好吃!汤锅提前开火先烧开!
步骤4: 洗干净的牛排骨,冷水下锅,放入姜片,倒入1-2勺料酒,开大火煮开!
步骤5: 把浮末打干净,再煮三分钟左右,捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火!
步骤6: 八角,没有的话可以不放,就一颗八角也是可以的。
步骤7: 炒锅洗干净烧热,加入少量底油。
步骤8: 油热后、直接倒入排骨煸炒出油脂,然后放入准备好的材料,翻炒出香味。
步骤9: 从旁边的汤锅中,来两勺开水。
步骤10: 像这样煮开后,倒入旁边汤锅中!
步骤11: 开大火,放入花椒,有麻椒可以再加点麻椒。不能太多!
步骤12: 大火烧开之后,如果还有少量浮沫,把它打干净,然后转小火盖锅盖,炖两个小时!有小孩的可以炖三个小时更软烂些!(具体时间按自己喜欢的口感调整)两个小时的时候,用筷子把八角和那块我也不知道是什么的调料捞出来扔掉!然后加入盐!(自己尝咸淡调试噢)放入盐后炖半小时入味!
步骤13: 准备一个白萝卜洗净,削皮,切稍微大点的块,放入锅中,盖锅盖小火炖15分钟或者半小时。看个人喜欢萝卜的口感而定!
步骤14: 出锅!撒葱花开吃了!
月子期间牛排骨炖什么汤好
1.黄豆洗干净后用温水泡发半小时备用!
2.五指毛桃1扎拆开清洗干净,剁成短短的一段备用!
3.牛排骨斩块,洗净,氽水捞起备用!
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