历史上的1860年12月25号,八国联军火烧圆明园。咸丰十年(1860年)英法联军攻占北京后,占据圆明园。中国守军寡不敌众,圆明园总管大臣文丰福投海自尽,住在园内的常嫔受惊身亡。英国军队首领额尔金在英国首相帕麦斯顿的支持下,下令烧毁圆明园。
瘦肉饺子馅怎么调 饺子馅怎么调猪肉
食材:瘦肉300g、饺子皮200g、大葱3根、小葱2根、姜1块、大蒜6瓣 调味料:芝麻3g、酱油5g、醋3g、辣椒面5g、鸡精2g、盐2g、胡椒粉2g、蚝油3g、料酒5g、香油2g 步骤: 1、小葱切葱花,姜切末,大蒜切末; 2、
食材:瘦肉300g、饺子皮200g、大葱3根、小葱2根、姜1块、大蒜6瓣
调味料:芝麻3g、酱油5g、醋3g、辣椒面5g、鸡精2g、盐2g、胡椒粉2g、蚝油3g、料酒5g、香油2g

步骤:
1、小葱切葱花,姜切末,大蒜切末;
2、瘦肉剁成肉馅备用;
3、大葱切末;
4、碗中加入辣椒面、芝麻,淋入热油,搅匀备用;
5、小碟中加姜蒜末、鸡精、盐、香油、酱油、醋、油辣子,撒上葱花做成蘸料备用;
6、碗中放入切好的大葱、猪肉馅,调入鸡精、盐、姜末、胡椒粉、蚝油、料酒、酱油、香油,搅匀备用;
7、将拌好的馅料用饺子皮包好;
8、锅中加适量水,水开后下饺子煮5分钟,煮至饺子浮起,出锅搭配蘸料即可食用。
瘦肉饺子馅怎么调 扩展
原料:瘦肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克
1.新鲜的瘦肉剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末,花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时,选用黄豆酱油;
2.用浓一点的花椒水将肉馅充分搅拌均匀;
3.倒入黄豆酱油拦匀,最好静置一个小时以上再放入葱姜末、香油:
4.充分搅拌均匀即可。
瘦肉饺子馅怎么调 扩展
一斤瘦肉馅放入盆里,把适量的凉白开水倒入盆里,用筷子顺一个方向搅拌,直到水和肉完全融合在一起就行了,这样连续操作三次,然后加入适量的葱花,姜未,盐,味精,生抽,老抽,蚝油熟胡麻油,鸡蛋,淀粉搅拌均匀,瘦肉饺子馅就调好了
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