挖机上的工时表通常安装在机舱内,显示该挖机的工作时间、燃油消耗等信息。要查看工时表,首先需开机启动挖机,在控制面板上打开工时表显示功能,通常在显示器上即可查看。有些工时表还会记录挖机在不同时间段内的使用情况,例如一天分为多个时段,可以清晰地
烧羊肉做法 红烧羊肉的家常做法
主料space羊肉500克space啤酒2杯辅料枣10粒料酒2勺香叶2片干辣椒4个桂皮3块八角1个植物油适量冰糖10克青蒜8克姜1块葱3段步骤(合计 12 步)1. 羊肉切块后清洗干净2. 锅中加水,放入用刀背敲碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯
主料
space
羊肉
500克
space
啤酒
2杯
辅料
枣
10粒
料酒
2勺
香叶
2片
干辣椒
4个
桂皮
3块
八角
1个
植物油
适量
冰糖
10克
青蒜
8克
姜
1块
葱
3段
步骤(合计 12 步)
1. 羊肉切块后清洗干净
2. 锅中加水,放入用刀背敲碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水
3. 煮开后再煮5分钟左右,用水再次冲洗
4. 锅中放入适量的食用油,加入冰糖
5. 中火让其融化,开小火加入生姜,葱结煸炒几下
6. 继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣
7. 煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒,开大火
8. 慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒
9. 加入半碗左右的酱油翻炒上色
10. 加入一瓶啤酒,再加水,直到没过食材
11. 加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时
12. 出锅前撒上青蒜即可
烧羊肉做法 扩展
材料:羊肉,葱,姜,蒜,花椒粉,豆瓣酱一大勺,辣椒油,小茴香,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,糖,腐竹,胡萝卜。
做法:
1、羊肉切块洗净飞水。
2、锅里放葱姜蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油爆香。
3、放入羊肉,再放小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖适量。
4、大火烧开后,小火烧1个小时。
5、再放入泡开的腐竹烧20分钟。
6、然后再放入胡萝卜烧10分钟即可。
烧羊肉做法 扩展
1.
羊肉洗净,切成方块。
2.
白萝卜洗净切块。
3.
羊肉冷水入锅,焯水3分钟,盛出。
4.
油温烧至6成热,放姜姜蒜葱炒香。
5.
放羊肉块炒至微焦,加料酒、豆瓣酱炒匀。
6.
再加生抽、老抽和冰糖炒匀。
7.
加清水没过羊肉,放桂皮、香叶、八角、草果等煮开,换小火焖煮1小时。
8.
放入萝卜炖30分钟,收干,撒上香菜即可。
查
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