武汉地铁3号线具体有这些换乘站点:宗关 1号线王家湾 4号线宏图大道 2号线香港路 6号线范湖 2号线武汉地铁,又称武汉轨道交通,是中国武汉市的城市轨道交通系统。其第一条线路于2004年7月28日开通运营,成为中国内地继北京、天津、上海、广
青疙瘩怎么腌咸菜 腌咸菜的做法
食材清单芥菜疙瘩头 3000g 、 腌制盐 1100克做法:1、准备芥菜疙瘩。放入盆中,倒入清水,清洗浮灰。步骤/方式二2、然后用刀把芥菜疙瘩有根系的地方挖掉,不要挖的太深了。步骤/方式三3、挖完根系后放入清水中,再次冲洗干净。步骤/方式四
食材清单
芥菜疙瘩头 3000g 、 腌制盐 1100克
做法:
1、准备芥菜疙瘩。放入盆中,倒入清水,清洗浮灰。
步骤/方式二
2、然后用刀把芥菜疙瘩有根系的地方挖掉,不要挖的太深了。
步骤/方式三
3、挖完根系后放入清水中,再次冲洗干净。
步骤/方式四
4、加入两把盐。100克即可。
步骤/方式五
5、搅拌均匀,将芥菜疙瘩浸泡在盐水中。
步骤/方式六
6、泡24小时。
步骤/方式七
7、泡好后,准备腌菜坛子。将芥菜疙瘩用厨房纸巾擦干。整个过程不要有油。
步骤/方式八
8、将芥菜疙瘩放入坛子中。
步骤/方式九
9、用洗干净无油的锅,烧开一锅水。
步骤/方式十
10、在准备一个空盆,盆中加入1000克盐。
步骤/方式十一
11、将烧好的开水倒进去。
步骤/方式十二
12、搅拌至盐融化,盐不能完全融化,因为水的含盐量饱和了。没有关系一样可以用。等待盐水凉透。
步骤/方式十三
13、将盐水倒进坛子中。
步骤/方式十四
14、没有融化的盐也放进去。
步骤/方式十五
15、盐水没过芥菜疙瘩就好了。
步骤/方式十六
16、最后倒一小瓶盖白酒。
步骤/方式十七
17、盖上盖子。盖子不要盖严,留小缝跑芥菜疙瘩的辣气。这样就完成了。腌制时间至少一个月,就可以食用了!
青疙瘩怎么腌咸菜 扩展
青咸菜疙瘩腌制方法
1.将疙瘩清洗干净,用刀削去根部。
2.疙瘩装入容器内,用清水浸泡一晚上,目的是去除疙瘩的辛辣味儿。腌制不了那么多的,可以切成条,加入500克盐混合均匀,腌制一个小时以上(有人说500克太多了,不喜咸最少不能低于400克盐)。
3.把疙瘩放入容器内,放一层疙瘩撒一些大粒盐。差不多十斤疙瘩一斤盐(这是腌制大份的做法),然后往里面注水,最好是凉开水或者矿泉水。腌制十天半个月就可以吃了,吃的时候太咸可以用清水泡一下。(大分量做法)
4、(小分量做法)拿一空盆,除去芥菜和盐,放入所有调料搅拌均匀。腌制一个小时后芥菜条出水,挤掉水分!不挤掉水分做出来的咸菜当然会很咸!
5、调料加入芥菜中拌匀,拌好的咸菜,头两天可以吃,两天后就先不要吃了,为了健康忍吧,到二十天后就可以吃了
调料加入芥菜中拌匀,拌好的咸菜,头两天可以吃,两天后就先不要吃了,为了健康忍吧,到二十天后就可以吃了
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