既然叫家常豆腐,那就应该几大菜系应该有不同解释了。川菜喜辣,家常豆腐少不了红油豆瓣酱。淮扬菜讲究清淡营养,一定会是高汤加时蔬。鲁菜喜重油赤酱。家常豆腐一定会是红烧为主等等。不过1无论什么菜系,做家常豆腐,一定会把豆腐两面煎黄,属于素菜荤做,
学好地理的方法七年级口诀 七年级地理复习提纲
初中地理知识记忆口诀(一) 1.季风与非季风区界线: 兴安、阴山、贺兰山、巴颜冈底季风圈。 2.我国灾害性天气: 春旱、伏旱和夏涝,台风、热风和冰雹。风雪流,倒春寒,还有霜冻和寒潮。 3.我国的地域口味: 安徽甜,河北咸,河
初中地理知识记忆口诀(一)
1.季风与非季风区界线:
兴安、阴山、贺兰山、巴颜冈底季风圈。
2.我国灾害性天气:
春旱、伏旱和夏涝,台风、热风和冰雹。风雪流,倒春寒,还有霜冻和寒潮。
3.我国的地域口味:
安徽甜,河北咸,河北浙江咸又甜。宁夏河南陕青甘,又辣又甜外加咸。山西醋,山东盐,东北三省咸带酸。黔赣两湖辣子蒜,又麻又辣数四川。广东鲜,江苏淡,少数民族不一般。因人而异多实践,巧调能如百人愿。
4.我国石油工业基地:
东北庆、扶、辽河田,华北大港与中原。胜利、南阳和东濮,西北克、冷玉门关。
5.我国有色金属矿产基地:
大余钨,个旧锡,铜矿集中在德兴。平果铝,招远金,水口铅锌铜共生。锡矿山区却产锑,铜仁无铜偏产汞。白云鄂博多稀土,金昌镍都更著名。
6.我国特大城市数目巧记:
辽四多多鲁三星,黑吉冀台苏双份。皖桂琼与青藏宁,至今尚无特大城。其余二十一家庭,唯有一城百万人。草原钢城是例外,剩下二十政中心。
7.巧记特大城市名:
沈大鞍抚济淄青,两个哈尔吉长春。石唐台高包郑原,京津户渝蓉贵昆。羊城昌宁(南京)杭福港,西安兰州汉(武汉)沙新(乌鲁木齐)。
8.我国的五岳:
(1)东西南北中,泰华衡恒嵩。
(2)东西太滑(泰华)路难走,南北两横(衡、恒)又受阻。中部山高(嵩)耸入云,“五岳”山名诗中出。
9.选择合理的运输方式:
贵重急需数量少,航空运送为最好。易腐变质鲜活货,短程公路最可靠。远程量少飞机运,量大专用火车跑。大宗笨重远不急,铁路水运均可到。
10.我国主要的铁路干线和枢纽:
南北京广与沪津,京哈北京──哈尔滨。焦枝、枝柳和宝成,向南延伸是贵昆。东西京包和包兰,陇海、浙赣和兰新。湘黔株洲至贵阳,贵阳──昆明是贵昆。主要枢纽京、哈、沈,郑、武、广、株和天津。上、南、兰、西、成、重、济,石家庄和贵、柳、昆。
初中地理知识记忆口诀(二)
1.澳大利亚知识总结:
赤道以南澳利亚,地广人稀国发达。中部平原水自流,动物古老不可怕。骑在羊背坐矿车,首都设在堪培拉。
2.中国的省级行政区:
(1)三北两广两宁山,五江四南藏蒙川。陕甘青贵福吉安,港澳重天上台湾。
(2)两湖两广两河山,五江二宁青陕甘。云贵藏川北上天,重蒙台海福吉安。
3.120万人以上的15个少数民族:
蒙白布回朝,满彝哈尼瑶。壮族过千万,土藏侗维苗。
4.我国的山脉:
(1)东西走向有三横,北天阴,中昆秦,湘桂粤赣夹南岭。东北一西南有三撇,兴安太行巫雪峰,台湾山脉东分布,长白武夷夹当中。弧形山脉气势雄,喜马拉雅山似卧龙。
(2)东西走向六条山,天阴昆秦南喜山;南北横贺六喜断;东北西南三排山,兴安太行巫雪峰,长白武夷东台湾;西北一东南祁连泰,我国地形是多山。
5.长江干流流经省区:
(1)由入海口逆上:沪苏皖赣湘鄂渝,川云藏青至源地。
(2)青和藏,川渝云,两湖赣皖苏沪城,浩浩荡荡入东海,六三零零,航运忙不停。
6.长江主要支流及注入长江时所在省:
乌、岷、雅、嘉、赣、沅、湘、唯有汉水不叫江。乌岷雅嘉川汇入,汉鄂、赣赣、湘、沅、湘。
7.黄河干流流经省区:
(1)青川甘宁内蒙古,晋陕过后入豫鲁。
(2)发源青海川甘宁,途经内蒙晋与秦,再经豫鲁入渤海,五四六四略呈“几”字型。
8.黄河支流及注入黄河时所在省:
湟、洮、汾、渭、洛、沁。前两甘,渭河秦,洛、沁、豫,汾河晋。
9.长江中下游主要河港:
宾(宜宾)客重(重庆)来,宜昌会晤(武汉)。敬酒(九江)五壶(芜湖),难难(南京、南通)老张(张家港)。
10.我国沿海开放14个城市:
江海连波通三州,秦岛云烟上青天。
初中地理知识记忆口诀(三)
1.七大洲名称及按面积排序:
亚非北南美,南极欧大洋。
2.世界主要矿产资源:
世界重要三矿产,煤铁石油是重点。俄巴中澳印加美,七国铁矿储量大。
亚欧大陆和北美,煤矿分布也不差。石油分布很集中,一半以上在中东。
3.世界人口超亿十国名称:
南极大洋均无他,人口超亿十国家。中美两印俄两巴,日尼外加孟加拉。
4.中亚五国名称:
哈吉塔连我肩,乌兹别克咸海边。里海岸边土库曼,中亚五国记心间。
5.中亚知识概括:
中亚距海位置远,冬冷夏热降水难。植被草原和荒漠,卡库沙漠居西南。
东和东南地势高,天山米尔边境间。北、西丘陵和平原,最大哈丘与图兰。
河流多数为内流,锡尔阿姆水量减。里海最大世著称,咸海变化危机现。
土库棉田产量增,功在卡库运河建。额尔齐斯外流河,流经三国向北穿。
产棉基地次中美,“白金之国”美名传。民族多信伊斯兰,最大城市塔什干。
6.中美地狭七国名称:
(1)中美地狭有七国,色地马拉伯利兹。萨、洪、尼、哥、巴拿马,香蕉咖啡天下知。
(2)危洪刷(萨)泥(尼)哥爸(巴)离(伯利兹),中美七国永牢记。
7.北美五大湖:
(1)北美五大湖,苏密休伊安。
(2)北美五大湖,相互连成群。冰川作用下,构成湖泊因。美加共有四,中间分界明。“伊利”、“安大略”,“苏必”与“休伦”。另一美独有,称之“密歇根”。五湖总面积,世界居第一。淡水资源丰,特别利航运。
8.美国农业带及其分布:
美国农作形成带,中部冬麦北春麦。五大湖区及东北,典型乳肉畜牧带。南部地区条件好,成为集中玉米带。密河下游平原区,棉花似海处处白。西部山地高原区,牧业农业需灌溉。
9.西亚、北非地理位置:
亚欧非洲紧相连,滨临四海一湖间。丝绸之路连东西,海陆空运很方便。紧邻油区波斯湾,里海海峡西北端。南北运河苏伊士,三洲两洋航程短。
10.拉美气侯特征:
“拉美”大部居低纬,热带气候主地位。充足热量降水丰,“暖湿”二字表入微。“安山”两侧显差异,季节相反赤南北。
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