l重装龙魂奥拉夫的阵容搭配推荐:奥拉夫、布隆、剑魔、猪妹、奥恩、莎弥拉、派克,最后补上一个龙魂英雄就可以了,不过最好是小炮,这样就可以和莎弥拉组成双射手,莎弥拉也可以提供更多的输出了。这套阵容有一个很大的优点,那就是不来天选,所以阵容也比较
为什么蛋白中混入蛋黄就打发不起来了 蛋清打发不起来
蛋白和蛋黄混一起能打发,需要加糖一起。主料:低筋粉85克、鸡蛋2个、柠檬汁18克、细砂糖60克、玉米油25克辅料:盐1克1、准备好各种食材。2、将柠檬汁与玉米油混合,用蛋抽搅打到乳化状态,即颜色发白,表面没有明显油花。3、将全蛋打入无水无油
蛋白和蛋黄混一起能打发,需要加糖一起。
主料:低筋粉85克、鸡蛋2个、柠檬汁18克、细砂糖60克、玉米油25克
辅料:盐1克
1、准备好各种食材。
2、将柠檬汁与玉米油混合,用蛋抽搅打到乳化状态,即颜色发白,表面没有明显油花。
3、将全蛋打入无水无油的打蛋盆中,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器打发。
4、打发到体积膨胀3倍,颜色发白,花纹明显且滴落的痕迹不会很快消失的程度即可。
5、筛入低筋粉,从底部翻拌到无干粉状态。
6、分两次倒入柠檬汁和玉米油的混合物,同样轻柔拌匀。拌好的蛋糕糊应该与全蛋打发后体积大致一样,如果体积明显缩小或拌好的蛋糕糊很粗糙,说明全蛋打发不够,或搅拌时消泡了,这样的蛋糕糊烘烤后会回缩塌陷,口感不好。
7、将蛋糕糊装入剪口裱花袋,挤入垫了软纸托的金属模具中,八分满即可。
8、将模具放入烤箱中层,启动上下火同时加热,烘烤20分钟左右。具体温度和时间要根据不同烤箱酌情调整。
9、将烤好的杯蛋糕放在晾网上晾凉即可。
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