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谷雨茶的正确采摘方法 谷雨茶是什么茶
谷雨茶采摘注意事项 1、谷雨茶每年4月19日~21日视为谷雨,这个时候当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。 2、做到及时采。“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,并做到分批多次采,先发先采,后发后采。 3、人工手采时,
谷雨茶采摘注意事项
1、谷雨茶每年4月19日~21日视为谷雨,这个时候当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。
2、做到及时采。“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,并做到分批多次采,先发先采,后发后采。
3、人工手采时,应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主,以采为辅,打顶护边,采高养低,轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主,以养为辅,采养结合”。
采摘时切忌用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片,采碎芽叶,也不可折断枝条,或老嫩一把捋的做法。
4、每种茶的采摘时间都关系着茶叶成品的质量。一般来说采摘要在晴天进行,雨天一般不采。一般上午采、中午拣,当天制完。
谷雨茶的正确采摘方法 扩展
谷雨茶是一种经过谷雨节气采摘的绿茶,因其品质上乘而备受人们喜爱。正确的谷雨茶采摘方法应该是在谷雨节气前后,选取生长健壮、无病虫害、芽叶细嫩的茶树进行采摘。
采摘时要选择新生的嫩芽,避免采摘已经老化的芽叶,以确保茶叶的品质。
采摘后,要将茶叶及时送到茶厂进行加工制作,以确保谷雨茶的品质和口感。
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