本田雅阁油箱容量为65升,使用燃油推荐为92号或更高的无铅汽油,在同等油耗级别车型中油箱大的好处就是续航能力更好,不用频繁加油。一般油箱设计在后排座椅下,汽车燃油的供应主要经过燃油泵的泵油,经过输油管传至汽油滤清器,然后进入压力调节器加压后
黑胡椒牛排家常做法 黑椒牛排的做法
黑椒牛排的家常做法原料:牛排一块辅料:盐,胡椒粉,橄榄油,生抽,耗油,淀粉,蒜瓣,洋葱,口蘑,秋葵。制作步骤:1、其实餐厅里的大厨都很清楚,牛排的口感和味道能否做的成功,很关键的一步在于原料的选择,如果喜欢吃比较嫩一些汁水饱满的最好选择菲力
黑椒牛排的家常做法
原料:牛排一块
辅料:盐,胡椒粉,橄榄油,生抽,耗油,淀粉,蒜瓣,洋葱,口蘑,秋葵。
制作步骤:
1、其实餐厅里的大厨都很清楚,牛排的口感和味道能否做的成功,很关键的一步在于原料的选择,如果喜欢吃比较嫩一些汁水饱满的最好选择菲力牛排,喜欢瘦一些有嚼劲的最好选择西冷牛排,这两类在超市和网店上都很容易买到的,最好买新鲜的。
2、如果买的是冷冻肉,首先要将它在室内静置,恢复到室温然后进行腌制,不然煎制的时间,就会因为内外热量不一样,外面熟透了,里面还没有热。用刀背轻轻的正反面都锤上几下,但不要锤多了不然就会变成肉泥了!正反面都撒上一点食盐,不要太多,因为一会儿还要做酱汁,再撒上一些黑胡椒粒,均匀的抹上橄榄油,也可以用花生油或豆油代替,然后静置半个小时;
3、煎牛排最好用比较厚的煎锅受热均匀不易焦糊,已经涂抹过橄榄油所以锅热后直接放入牛排,煎牛排的时间也不要过长,最多也是五分钟左右就属于全熟了,煎的过程要注意及时翻面,每半分钟翻一次能保证牛排受热均匀,不会出现外面焦糊的现象,同时可以放入切成片的口蘑和秋葵等配菜一起煎;
4、最后一步做黑胡椒酱汁,炒锅中放入植物油加入蒜末和洋葱丁,炒制金黄时,放入耗油,生抽,黑胡椒粒一起翻炒,接着倒入少许水淀粉勾芡,酱汁浓稠时关火倒入牛排上就好了!
5、这样煎出来的牛排绝对鲜嫩多汁,西餐厅也做不出来的嫩。
黑椒牛排的烹饪技巧
1、牛排要想做的好吃,很多人一定都会告诉你要选一块好牛肉,一块顶级的澳洲和牛怎么做味道都不会差,但是一般的牛肉做的时间一定要注意腌制这一步,提前涂上橄榄油能保证在煎制时每一个地方都不会被煎糊,做出外焦里嫩的口感。
2、煎锅一定不能太薄,不然锅面受热太快,容易把牛排焦糊,煎的过程也要及时翻面,这样牛排受热均匀,口感更好!
以上这两个煎牛排的技巧没掌握好,煎出来的牛排又老又硬,难吃又难嚼,掌握的好西餐厅也做不出来的嫩
黑胡椒牛排家常做法 扩展
食材明细
牛肉、青辣椒、红辣椒、洋葱、大蒜、香葱碎、生姜、黄酒、盐、白糖、生抽、黑胡椒酱、黑胡椒粉、玉米淀粉、色拉油、小苏打。
1、准备材料。洋葱1小块、青椒1个、红椒1个、大蒜1瓣、生姜适量、牛肉200克、
2、牛肉清洗干净切小片,放在大碗中,加适量黄酒、黑胡椒粉、生姜丝、盐、清水拌均匀。加入玉米淀粉1小勺、小苏打1小勺拌匀腌制15分钟。腌好的牛肉加1小勺色拉油拌匀。
3、配菜切小块。姜切丝、大蒜切片。
4、黑胡椒酱2汤匙加1小勺生抽、1小勺玉米淀粉、1小勺白糖、适量清水调匀,混合成碗汁。
5、平底锅烧热,六分热,加入腌好的牛肉。
6、翻炒至变色,盛出备用。
7、锅中重新放油,油热加入姜丝、蒜片爆香。
8、加入所有配菜,翻炒至断生。
9、加入牛肉混合翻炒均匀。
10、加入碗汁,炒至汤汁粘稠即可。
11、出锅撒香葱碎。
黑胡椒牛排家常做法 扩展
需要提前准备好的材料包括:牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。
1、第一步把牛排切好。
2、牛排抹上油,盐和芝加哥腌料,涂抹均匀一些,静置3小时。
3、然后把蒜头,葱,黄油切好,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入腌制好的牛排开始煎。
5、然后放入准备好的蒜片,香葱,黄油,干香菜叶和黑胡椒,翻炒均匀。
6、翻炒均匀后淋在牛排上,这样黑胡椒牛排就完成了。
相关文章
- 详细阅读
-
史前一万年动物都有哪些 史前一万年女主角详细阅读
史前一万年动物都有:三叶虫三叶虫最初出寒武纪初期(达约5.7亿年前),当时居海洋的统治地位,但到了中生代已完全灭绝,我们只能看到它们的化石。三叶虫的样子奇特,身体分成头、胸、腹三部分。贝壳则有3个叶体,二叶位于纵向轴叶的每一侧,因此被称为“
-
启辰T90有哪些优缺点 启辰t90价格详细阅读
优点:1、T90的空间比较大,长宽和轴承都比较大。2、比较省油。缺点:1、性价比在同等价位的车型中略低。2、离合太浅,容易熄火。启辰T90,是继70系之后,东风启辰倾力打造的一款中型SUV,以“惊艳智领SUV”为市场定位,于2016年4月2
-
芜湖方特跨年夜2024怎么玩 芜湖方特二期详细阅读
2024年跨年夜,你可以在芜湖方特乐园尽情畅玩,体验各种刺激的游乐项目和精彩的表演。可以尝试刺激的过山车、惊险的水上项目、还有精彩的演出秀,还可以品尝各种美食,享受音乐和烟火秀。当夜幕降临时,更可以在乐园内欣赏震撼的跨年烟火秀,感受欢乐的气
-
小米加热羽绒服效果怎么样 小米羽绒服详细阅读
小米加热羽绒服采用了加热技术,可以在寒冷的环境下为人们提供温暖。它的加热模块位于内胆中央部位,可以提供四档调节的温度,温度范围是45°C到55°C。加热模块采用USB接口供电,可以使用移动电源等外界电源进行充电和加热。由于采用了先进的加热技
-
从零开始学开车 学开车技巧详细阅读
一个新手在学习驾驶技术的时候,需要注意很多的技巧,其实驾校里面的知识有很多都不适合真正的开车,所以我今天给大家介绍一下新手开车的注意事项,下面的内容大家参考一下。第一、刚刚在驾校学习完毕之后,我们会养成一个不好的习惯,那就是遇到停车的时候,
-
求几部搞笑的韩国电视剧 最新韩国搞笑电影详细阅读
《浪漫满屋》Rain和宋慧乔主演。用不着介绍了,这么红的片子,不没看过它就等于没看过韩剧~~~~《新娘18岁》李东健和韩智慧主演。一个是28岁的检查官,一个是18岁的女高中小太妹,因为娃娃亲而发生的一系列啼笑皆非的故事,很搞笑!而且他们俩还
-
雅马哈xmax 300到货时间 雅马哈300XMAX价格详细阅读
2021年4月,当雅马哈正式公布XMAX300售价4.98万元时,该车只放出广告牌展示,因为该车尚未下线 . 此外,雅马哈推出了顶级车型,“难抢”、“车商加价”、“二手交易价格高”的频频出现,让大家笑成“买雅马哈就是买期货”。虽然XMAX已
-
英雄联盟符文天赋介绍 英雄联盟新天赋详细阅读
1、天赋符文将合二为一成为新版的符文系统。现在的符文分为5大支系,下面我们就带大家来了解一下5个分支下15个基石符文以及45个普通符文的详细内容。来看看有哪些特别OP的符文吧。2、精密系3、首先是精密系的符文,精密系的特性是强化攻击和持续伤
-
上海旧货市场排行榜 上海二手货市场详细阅读
上海市 1.东台路古玩市场是一家比较老的市场; 2.城隍庙的华宝楼古玩市场,方浜路265号地下室; 3.方浜路河南路口珍宝馆及藏宝楼,是主要的经营老东西的地方,特别是藏宝楼的四楼每星期六的清晨从4点开始就有经营老东西的外地人来此摆
-
批发运动装哪里最便宜 运动服批发详细阅读
1. 批发运动装最便宜的地方是在批发市场或者一些专门的批发运动装店。2. 这是因为批发市场或者专门的批发运动装店通常会采购大量的商品,从供应商那里获得更低的价格,并且他们的销售模式也是以批发为主,所以价格相对较低。3. 此外,一些线上平台也