活了一百岁,人生经历了无数风风雨雨。在这漫长的旅程中,我们经历了无尽的喜怒哀乐,积累了宝贵的人生智慧。现在回望往昔,我们想要分享我们的百岁感言。首先,人生最重要的是家人和朋友。他们是我们在困难时刻的支持和鼓励,在快乐时刻一起分享喜悦。没有人
火锅底料小龙虾的家常做法 小龙虾火锅
食材用料小龙虾600克,千叶豆腐200克,新鲜香菇200克,植物油适量,盐适量,火锅底料100克,大葱一根,姜10克做法步骤:1,主料:蒜香小龙虾600克、新鲜香菇200克、千叶豆腐200克。辅料:植物油适量、盐适量、火锅底料100克、姜1
食材用料
小龙虾600克,千叶豆腐200克,新鲜香菇200克,植物油适量,盐适量,火锅底料100克,大葱一根,姜10克
做法步骤:
1,主料:蒜香小龙虾600克、新鲜香菇200克、千叶豆腐200克。辅料:植物油适量、盐适量、火锅底料100克、姜10克、香葱5根、大葱1根、姜10克、花椒粒2克
2,做法:准备火锅食材,把千叶豆腐切长条,新鲜香菇洗净切条,大葱洗净切段,姜切片
3,把切好的新鲜香菇和千叶豆腐一起装进电火锅的蒸网里
4,把臻米升降电火锅通电,启动“火锅”程序,可以用中火功能,加植物油烧出香味,加花椒粒炒出麻辣味道
5,加火锅底料,转用小火炒到底料融化出红油出香味
6,加水,加盐和大葱、姜片
7,加锅盖,把火候调到大火烧开,烧到汤汁沸腾,将火力调至“文火”,这样方便加蒸网。
8,把装好的食材放进电火锅里
9,加锅盖,继续启动“火锅”程序;程序里有大火、小火、文火、小火、猛火多种功能,可以选择需要的火候,这个臻米升降电火锅升温特别快,很节省电
10,大约煮5分钟左右,汤汁沸腾以后,看食材的重量来确定时间,因为小龙虾和新鲜香菇、千页豆腐都很好熟,食材都煮熟后,将火力调至“文火”;摁“上升/下降”键,将蒸网升上来;这些食材都好煮熟,所以不用煮太久;
11,这道【麻辣小龙虾火锅】就做好了,开吃了。
火锅底料小龙虾的家常做法 扩展
1/8龙虾用剪刀剪去脚(因为它老是夹手),用刷子给每个龙虾洗个澡。
2/8去虾线,用剪刀将头剪一点点,剪刀尖挑出龙虾头上的垃圾,留黄,吃龙虾主要吃黄哟,黄香的满口窜。
3/8将打理好的龙虾用水浸泡半小时左右。
4/8准备调料。
5/8放少量油,郫县豆瓣,火锅料小火炒香。
6/8姜,蒜,红椒,干椒下锅爆香。
7/8龙虾下锅,放黄酒,白糖,加一点点水,大火煮5分钟左右。
8/8加香油,花椒油,鸡精出锅。
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