绝技修为高:画龙,一段减移动速度,二段水伤害,打魅很好用,天地主要群伤害,人头收割机,冰冻开天地三段打出输出,两个技能都一样必点,越高越好,看自己财力而定。还有三中技能如下1、写生:庄周梦蝶,小荷,破墨必点,庄周梦蝶画魂的核心输出技能,点满
正宗大同羊杂怎么做 大同刀削面做法
主料羊杂碎400g红辣椒半段绿辣椒半段红川椒2个圆葱1/3个辅料油适量盐适量姜 适量葱适量蒜适量胡椒粉适量味精适量酱油适量醋适量白酒适量胡萝卜适量步骤1.羊杂碎洗净备用2.葱姜蒜切碎 3.其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断4.
主料
羊杂碎
400g
红辣椒
半段
绿辣椒
半段
红川椒
2个
圆葱
1/3个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
酱油
适量
醋
适量
白酒
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.羊杂碎洗净备用
2.葱姜蒜切碎
3.其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断
4.羊杂入水焯,去浮沫,捞出控干备用。(我没有用高压锅压,结果做出来以后,羊杂很硬咬不动,看来好像是有必要用高压锅压熟压烂再炒。)
5.热锅凉油,煸香葱姜蒜,下入胡椒粉
6.入圆葱,白酒,醋,酱油,羊杂,煸炒,一定要大火
7.圆葱变色,入盐,胡萝卜,香菜,辣椒丝,翻炒,临出盘时关火,加适量味精,即可。
8.装盘即食。
小贴士
羊杂应先用高压锅压熟压烂,煸炒时后放盐,煸炒时放酒和醋去腥味。
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