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正宗樟树港辣椒鉴别方法 樟树港辣椒
对于喜欢辛辣食物的湖南人来说,估计很多人听说过樟树港辣椒。这是辣椒之王,它的价格很高。为什么小小的辣椒能卖出这么高的原因主要是以下几个方面。第一,樟树辣椒对产地要求十分严格,只有湖南岳阳市湘阴县樟树镇种出来的才算正宗的樟树港辣椒。“好风能生
对于喜欢辛辣食物的湖南人来说,估计很多人听说过樟树港辣椒。这是辣椒之王,它的价格很高。为什么小小的辣椒能卖出这么高的原因主要是以下几个方面。
第一,樟树辣椒对产地要求十分严格,只有湖南岳阳市湘阴县樟树镇种出来的才算正宗的樟树港辣椒。“好风能生好水,好地必长好苗”,樟树港辣椒能卖到这样的天价,一方面是源于当地特殊的地理环境。风水宝地樟树镇为樟树港辣椒的生长创造了条件。这里独特的土壤环境是樟树港辣椒美味的重要原因。因为樟树镇的土壤很深,而且土壤中也富含锌、硒、铁和钙,这也为樟树港辣椒的生长创造了良好的条件。
第二,物以稀为贵,樟树港辣椒产量低。每棵樟树港辣椒建立了档案,整个过程记录了每个辣椒的生长过程。樟树镇的农名对辣椒植物非常严格。每年从数十万棵辣椒树中只选择大约1000株幼苗进行移植,经过近一年的培育,辣椒就可以种植了。但是樟树港的辣椒产量不高,不到普通辣椒的十分之一,平均亩产量在2500公斤左右。正因为它的种植成本高,产量低,加上它的甜、脆、小、细腻,所以樟树镇辣椒价格很高。
第三,樟树港辣椒经过了种植户的细心培育。樟树港辣椒是纯天然不施化肥种植的。樟树镇的农民种植的樟树港辣椒没有使用化肥,都是有机肥,如农家肥和杂草堆肥,也没有使用生长调节剂,蠕虫也可以通过物理方法来预防,如人工捕捉或设置昆虫网。当有杂草时,农名也从不使用除草剂,都是手动拔出的。
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