霸王茶姬和兑水版茶颜都是一种类似于饮料的产品,但是它们之间还是存在着一些差异的。首先,它们的原料不一样,霸王茶姬是以多种中药材为原料,而兑水版茶颜则是以茶叶为主要成分。其次,它们的口感和功效也有所不同,霸王茶姬含有多种保健成分,如芦荟、蜂蜜
想学厨师怎么找师傅 在哪里学厨师好
1、如果真的想学厨师,你想把这个当成一个职业我的建议是不要去学校,就在你们当地找一个生意非常好的的饭店去学,不要怕人家不要你,生意好的酒店基本都很缺人。什么新东方,什么蓝翔,你就不要想,你就是再学校每次考试第一,你进饭店后还只是个学徒,把你
1、如果真的想学厨师,你想把这个当成一个职业我的建议是不要去学校,就在你们当地找一个生意非常好的的饭店去学,不要怕人家不要你,生意好的酒店基本都很缺人。什么新东方,什么蓝翔,你就不要想,你就是再学校每次考试第一,你进饭店后还只是个学徒,把你领到库房,你会发现很大部分调料你都不认识,更别说每个调料的用途,就是让你去炒菜,你也炒不了。很多食材的处理,材料的腌制保存,这个学校会不会教你,别说学校会不会教你,就是在厨房里都没有人教你,别人都都只会在你犯错误的时候嘲笑你,没谁会去帮你,所以我在这里说如果你真的想学厨师,就直接在酒店学,这个行业不会要你的毕业证书,只会让你拿出最好的技术,给你心满意足的工资。厨师行业就是这样,你如果能看到这里,你还想学厨师,那就接着往下看。
2、还有你想学厨师,进厨房两个月就要选择自己的方向,这个对你以后的工作方向有很大的影响,选择中餐还是西餐,中餐里还分,凉菜热菜,面点,其中也有很多分叉,自己要想好做那一方面。
3、我自己做了10年厨师,就是因为当初没有选好方向,现在就是什么都会,什么都不太精
4、下来再说说你要学厨师,进厨房后要怎么做,首先你得清楚你就是一个学徒,人家师傅让你干嘛你就干嘛。别说什么你不愿意干,或者不喜欢做这个,要去做那个。
5、下来就是你自己要有眼力,厨房里真的就是一个小社会,你想学东西,自己不注意看,不想着这个菜为什么要这样做,为什么要放这个调料。没有那个师傅专门为了你一个人,把这个菜给你做几遍。
6、给你说说我们当时学厨师有多难,有多苦,当时为了练刀功切土豆丝,就是土豆丝也不是什么人都能随便切的,我们为了练刀功,人家9点上班,我们7点起来,去厨房削土豆,切土豆丝,切完后把不符合标准的一根一根的捡出来,再做员工餐。
7、我上边说的不是告诉你,我学厨师的时候有多努力,而是告诉你这个行业的基本生存法则,在一个店上班,别人是抱着上班的心态去,你是抱着学习的心态去,就要清楚自己的定位,不要和别人去比,你干活踏实,勤快,同事只会笑你,不会帮你,但是老板厨师长会看在眼里,感觉你这个孩子不错。可以培养。说不好老板会给你加点工资,厨师长也会教你点压箱底的功夫,还有一点,想要学东西,就要多跳槽,这里划重点,要考,一个厨师在一个饭店干10年。你就只学会这些东西,要想学的多见的多,你就要多跳槽。这里说的跳槽,可不是一个饭店干10天半个月就跳槽,最少要干半年以上。半年以上你就会发现。这个店的菜的特点,口味。配料,所有的特点,结合你以前的学习的店,如果你学热菜,就是奔着炒菜去的,那就必须要把配菜这个技能要学到非常熟练,厨师行业有句话,1年的面点,3年的凉菜,5年的炒菜,10年的配菜,要想学好厨师,刀功是很重要的。
8、就说这么多吧,如果你真的喜欢厨师这个行业,就关注下我,我每天都会在头条上发一道菜,有酒店做法。有家庭做法,有喜欢做菜的我们可以互相交流。
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