以下是三首托物言志的诗:《石灰吟》 - 明·于谦千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间。这首诗借物喻人,托物言志。作者以石灰作比喻,表达自己为国尽忠,不怕牺牲的意愿和坚守高洁情操的决心。《墨梅》 - 元·王冕我家洗砚
清炖牛排骨的四个诀窍 牛排骨怎么炖才好吃
排骨汤的做法很简单,主要原料是牛排骨和萝卜。熬排骨汤时使用的牛排骨是一小块一小块的,先把牛排骨和能遮盖排骨的水放进锅里煮开,第一次煮开的水先扔掉,再放进适量的水再煮。看看汤的浓度,把排骨拿出来把骨头上的肉切成丝,用大蒜、葱、胡椒、盐巴和芝麻
排骨汤的做法很简单,主要原料是牛排骨和萝卜。熬排骨汤时使用的牛排骨是一小块一小块的,先把牛排骨和能遮盖排骨的水放进锅里煮开,第一次煮开的水先扔掉,再放进适量的水再煮。看看汤的浓度,把排骨拿出来把骨头上的肉切成丝,用大蒜、葱、胡椒、盐巴和芝麻油搅拌均匀,这时把切成母指头大小的萝卜放进去再熬。
有时候熬汤一开始就将大块萝卜一起放进,等萝卜煮熟了,再拿出来切成四方形的小片。有的人喜欢在最后放粉丝,最后还加鸡蛋。
清炖牛排骨的四个诀窍 扩展
诀窍一,清炖牛排凉水下锅。
诀窍二,开锅后打沫并放入食盐。
诀窍三,大火转小火慢慢煮。
诀窍四,开锅后不盖锅盖。
启锅前放入食盐和洋葱碎。
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