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空气炸锅使用方法食谱 空气炸锅的食谱大全集
1.蒜蓉烤排骨食材:排骨200克,大蒜30克,姜10克,葱10克,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1克。作法:排骨用1000克清水泡至漂清无血水。剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切
1.
蒜蓉烤排骨
食材:排骨200克,大蒜30克,姜10克,葱10克,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1克。
作法:
排骨用1000克清水泡至漂清无血水。
剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。
然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切出蒜碎。
将蒜蓉放到排骨上,再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。
用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。
2.
叉烧酱香豆腐
食材:叉烧酱100克、耗油15克、盐5克、姜蒜末30克、豆腐500克、麻油10克。
作法:
取一个小碗,放进姜蒜末,耗油,叉烧酱、盐调制成更浓的酱汁。
豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。
入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
炸好后,抽出装盘,撒葱花,淋麻油即可。
3.
培根芝士肉卷
食材:培根200克、芝士片100克、猪里脊100克、鸡蛋液50克、面包糠30克。
作法:
猪里脊切薄片,依序摆上半片培、半片芝士片。
卷起来。
裹上鸡蛋液。
沾满面包糠。
放进空气炸锅,设置温度150度,25分钟,即可。
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