主料:土豆(洋芋)2个辅料:小茴香1小勺,生抽1勺,辣椒粉1大勺,糖1小勺,八角2个,鸡精少许,桂皮1小段,盐少许,花椒粒1小匙,十三香1小匙,郫县豆瓣酱1勺 做法:1.土豆去皮切0.3-0.4毫米左右的片。2.用流动的清水冲洗掉表皮淀粉控
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