原名:谢娜 别名:娜娜、娜姐、谢依晨、坡姐 《娜就这么说》是东方卫视与中传视界联合出品的大型脱口秀节目,由谢娜担任主持。节目分为娜氏脱口秀、娜氏影业招聘会、娜些私房话、娜氏娱乐周播报等环节。 以影视集团,赋予其“娜总”身份,用最高大上
蒜泥茄子的做法 蒜泥拌茄子是哪个地方的菜
蒜泥茄子是一道口感鲜美、酱香浓郁的家常菜品,下面是简单的做法:所需材料:- 茄子2个- 大蒜4-5瓣- 酱油1汤匙- 醋1汤匙- 白糖1/2小勺- 花生油适量- 盐适量- 香菜叶适量做法步骤:①.把茄子切成长条,然后平铺在一个盘子里,撒些盐
蒜泥茄子是一道口感鲜美、酱香浓郁的家常菜品,下面是简单的做法:
所需材料:
- 茄子2个- 大蒜4-5瓣
- 酱油1汤匙- 醋1汤匙
- 白糖1/2小勺- 花生油适量
- 盐适量- 香菜叶适量
做法步骤:
①.把茄子切成长条,然后平铺在一个盘子里,撒些盐,让它静置10分钟左右,以去除茄子中的苦味。
②.热锅后加入适量油,待油热后加入茄子,小火煎至两面微黄,熟透即可捞出。
③.在一个碗中加入酱油、醋、白糖和蒜泥,搅拌均匀,使所有的配料混合在一起。
④.将蒜泥酱汁均匀地涂在煎好的茄子上。
⑤.如果喜欢香菜叶,可以切碎后撒在茄子上,不喜欢的可以跳过此步。
⑥.美味的蒜泥茄子就完成啦,可以搭配米饭或馒头享用。
蒜泥茄子的做法 扩展
茄子洗净入蒸锅大火蒸十至十五分钟(也可以用小火把茄子烤熟,味道更好),取出放凉后用手撕成条状或用筷子把茄子搅碎,控干水分装入器具备用。碗中加适量盐、生抽、醋、蒜泥、耗油、香油、花椒油等调和成汁,浇在茄子上即成。
蒜泥茄子的做法 扩展
做法:
蒜切成蒜蓉,茄子切成小段,蒜蓉加一小勺生抽、两勺蒸鱼豉油搅匀,茄子蒸好,火开,把蒜蓉铺在上面,大火蒸三分,切小段,撒上葱花,蒸鱼豉油,就做好了。
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