"一、在央视网首页导航中点击“CCTV.直播\"中的\"上电视\",进入上电视首页。二、点击上电视首页中的“全部活动”,进入全部活动页。三、在全部活动页中选择点击“我要上春晚”选手报名入口。四、进入《我要上春
河南粽子的包法和做法 粽子的做法和包法
第一步:准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。)第二步:糯米清洗干净浸泡一晚,然后沥干水份备用。第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中
第一步:准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。)
第二步:糯米清洗干净浸泡一晚,然后沥干水份备用。
第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。另外,我用的是新鲜粽叶。如果大家用的是干粽叶,一定要提前泡软后再煮。)
第四步:把小枣提前浸泡1-2个小时,然后沥干水份备用。
第五步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉
第六步:把两片粽叶平铺,然后对折
第七步:将两头再对折
第八步:将粽叶打开
第九步:填入两勺糯米
第十步:放上几粒枣喜欢吃枣的,可以多放几个。
第十一步:再填上一些糯米,然后再勺将米压紧实。(一定要压紧一点,这样更容易包严实哦。)
第十二步:将另外一部分粽叶折过来,然后随手将粽叶两侧捏下去,接下来将粽子翻过来
第十三步:把多出一截的粽叶折回来,捏紧
第十四步:用线绳将粽子捆起来(不要捆得太松,否则容易煮开)
第十五步:包好的粽子,放到锅中煮熟即可。(煮枣粽建议凉水入锅,水要浸过粽面,大火烧开后转中火煮2个小时,然后关火焖30分钟到1个小时。在煮粽子过程中不要再添生水。另外,如果嫌用普通锅煮比较麻烦,可以用高压锅压20-30分钟,然后再多焖一会儿。)
河南粽子的包法和做法 扩展
食材:糯米500克、绿豆250克、五花肉250克、咸蛋黄20个、粽叶20片、生抽10克、老抽5克、蚝油3克、五香粉1克、白糖3克、盐3克。
1.绿豆提前浸泡3小时。
2.糯米浸泡1小时。
3.盆中放入糯米、绿豆、7克生抽、3克老抽、2克蚝油、2克白糖、2克盐,拌匀腌制30分钟。
4.五花肉切块。
5.放入3克生抽、2克老抽、1克蚝油、五香粉、1克白糖、1克盐,拌匀,冷藏腌制5小时。
6.干粽叶提前浸泡一晚,锅中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,晾凉。
7.将粽叶卷起,放入糯米、肉块、咸蛋黄,再包裹上,用绳子系好。
8.锅中放入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮3-5小时即可。
相关文章
- 详细阅读
-
广州石井镇服装尾货市场怎么样 广州尾货1元2元服装详细阅读
广州石井那边是广州最大的尾货市场,那边的尾货市场很大的,很多个市场的,那边的市场货品不错的,广州石井尾货市场主要有:广大外贸服装城,锦东尾货市场,庆丰尾货市场,国大尾货市场,还有那边有一个广大外贸鞋子批发市场。 广大外贸服装批发市场里面的货
-
PC本地音乐播放器哪个好 空间背景音乐播放器详细阅读
1、极客专用——Foobar2000: 这个是本地音乐播放不得不提的一款软件,界面简洁高效,非常适合有洁癖的童鞋(哈哈),运行时占用的内存非常小,可以忽略不计;支持大量音效播放插件,各种音乐渲染、高低音啥的,本人算不得音乐发烧友,懂得也不
-
canyoufeelmyworld歌词 canyoufeelmyworld详细阅读
can you feel my word词:李焯雄 rap:王力宏曲:王力宏你只喜欢我微笑你决定我的需要我要怎么说才好我不是为你制造关心像是泥沼拉住我往下掉爱是漂亮口号透过你的视角你把我的喜好随便删掉变成你要的调调你为我好我知道我都知道我的
-
小米手机,自带浏览器,是什么浏览器 安卓手机浏览器哪个好用详细阅读
小米自带浏览器是小米浏览器,是属于小米公司的,可以在浏览器中进行查看。第一步、在小米手机中找到小米手机浏览器并打开浏览器。第二步、点击菜单选项,再点齿轮的图标。第三步、点击软件版本选项。第四步、再点击软件版本介绍选项。第五步、这时在往下看到
-
青天衙门主题曲片尾曲 青天衙门片尾曲详细阅读
片尾曲《清白》词 曲 :唐 健 演 唱:唐 健music一个人看着天一次输不算无辜也许当初我没想清楚把你卷入我的混浊一个人看着地所谓清白还是世俗也许当初你早就知道到最后我一定是输我只想要回承诺的当初然后找一个角落埋下我的苦我只想找回没有你的
-
xqs75-bz海尔洗衣机维修 上海海尔洗衣机维修详细阅读
洗衣机型号:海尔XQS75-BZ1318 波轮变频洗衣机。 故障现象:两台都是显示FC 同时“逼逼逼”叫个不停。其中有一台似乎看心情行事,心情好就正常,心情不好就显示FC而拒绝工作。 修理:FC含义为通讯故障,是海尔变频洗衣机
-
福瑞味精和莲花味精有什么区别 莲花味精接住了泼天富贵详细阅读
福瑞味精和莲花味精的区别在于一些关键因素,包括成分、口感和品牌效应。成分:福瑞味精的主要成分是谷氨酸钠,与莲花味精相同。谷氨酸钠是一种天然的增鲜剂,常见于多种食物中,例如肉类、鱼类、酱油和奶制品。口感:根据一些消费者的反馈,福瑞味精和莲花味
-
迪斯尼公主有哪些 迪士尼公主服装详细阅读
TOP.10白雪公主代表作品:《白雪公主》白雪公主相信每个孩子都不会陌生。更是友情客串在不同的作品中。她那黑瀑布一般乌黑亮丽的短发,再加上一个红丝绸发卡更是衬托出她不谙世事的迷人的气质。因为皮肤像雪一样洁白无瑕,因此其父皇为她取名为“白雪公
-
观潮地点推荐 钱塘江观潮最佳地点详细阅读
钱塘观潮:海宁地处钱塘江北岸,东距上海100公里,西与杭州相邻,是著名的观潮胜地。“八月十八潮,壮观天下无”,钱江观潮传统历史悠久,始于唐宋传承至今,观潮胜地以海宁最佳,形成了“一潮三看赏四景”的观潮特色,每年的观潮节都吸引了众多海内外的游
-
牛公馆 牛肉丸子做法 牛肉丸子的做法大全详细阅读
用料牛肉 300克淀粉(地瓜) 30克.白胡椒粉 1克黑胡椒粉 1克盐 6克料酒 8克糖 8泡打粉 1/2小匙玉米淀粉 5克冰水 50克步骤 1牛绞肉买回来,操作前,冷冻一小时,到表面有冰渣就可以操作了步骤 2加入主锅3