以下是其中的一些:1.中山大学:位于广东省广州市,是国家首批“211工程”重点建设高校和“985工程”优势学科创新平台建设高校。2.华南理工大学:位于广州市天河区,是国家“211工程”重点支持的教育部直属全国重点大学和“双一流”世界一流学科
凉拌香椿芽吃法 香椿的吃法
1.洗好的香椿,豆腐,蒜薹,这些是一小盘子的量,2.刷干净的锅,放灶台上,准备焯水工作,3.锅中添加大约700克的水,4.锅里的水应该开了,一定要开锅才可以放香椿,5.锅开放香椿焯下水,香椿遇到热水马上变颜色,焯2分钟就可以捞出,不要焯的太
1.洗好的香椿,豆腐,蒜薹,这些是一小盘子的量,
2.刷干净的锅,放灶台上,准备焯水工作,
3.锅中添加大约700克的水,
4.锅里的水应该开了,一定要开锅才可以放香椿,
5.锅开放香椿焯下水,香椿遇到热水马上变颜色,焯2分钟就可以捞出,不要焯的太熟了,太熟就没有香椿的味道了,这样捞出放凉备用,
6.接着再继续焯下豆腐,豆腐本身就有豆腥味,这样焯好水的豆腐口感特好,嫰嫰的,
7.开水烫过一面的豆腐,再给它翻翻面,这样两面都能烫匀了,烫好的豆腐捞出放凉备用,
8.这是切碎的香椿芽,豆腐丁,蒜薹沫,
9.用筷子拌匀了,再撒点盐,倒香油,一点点芥末油,给拌均匀了,就可以装盘了。
凉拌香椿芽吃法 扩展
材料
主料:香椿100g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒5g、蒜5g
步骤:
1、香椿去老根
2、烧一锅水,加入一勺盐
3、加入少许油
4、水开后下香椿
5、焯至变色
6、捞出过凉水
7、放入盘中,加入蒜末和盐
8、香油煸香干辣椒
9、淋入香椿中拌匀即可
小贴士
香椿一定要淖水后才能食用
凉拌香椿芽吃法 扩展
焯水之后在凉拌,味道不错
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