广式馒头小麦粉可以用来做各种美食,包括但不限于以下几种:1. 广式馒头:这是最常见的用途,用小麦粉发酵后蒸熟,口感松软,营养丰富。2. 包子:可以用小麦粉制作各种口味的包子,如肉包、菜包、豆沙包等。3. 饺子:用小麦粉和水揉成面团,擀成皮,
泡萝卜配方 农村家常腌萝卜配方
1、食材:萝卜2斤、食盐300克、白醋适量、冰糖适量。2、先把萝卜清洗干净,刮去外皮(当然洗干净,皮也可以不用刮),然后改刀切成手指粗细的条状(形状根据自己的爱好来,可以条形或者圆形)。也可以在里面加入胡萝卜条,依据个人喜欢。3、把萝卜条放
1、食材:萝卜2斤、食盐300克、白醋适量、冰糖适量。
2、先把萝卜清洗干净,刮去外皮(当然洗干净,皮也可以不用刮),然后改刀切成手指粗细的条状(形状根据自己的爱好来,可以条形或者圆形)。也可以在里面加入胡萝卜条,依据个人喜欢。
3、把萝卜条放在大碗里,然后撒上食盐,腌制40分钟,把萝卜里的水分给杀出来,这样做出来的萝卜条才清脆爽口。
4、在腌制萝卜的档口,我们把甜醋水给做好,找一口空锅,不能有油,然后倒上一瓶白醋的三分之一(白醋选择100%纯粮酿造,更健康)。再放入1大块大冰糖,大火熬开后,关火,放在通风处晾凉。
5、萝卜里的水分已经腌制出来,我们把水分给倒出来,挤干萝卜;然后把萝卜条放入已经晾凉的甜醋水里,盖上盖子,密封存放1天即可食用。
泡萝卜配方 扩展
材料:1根黄瓜,一根胡萝卜,一个白萝卜,200g白醋,80g糖,少许盐,100g泡椒水,适量的泡椒,小米辣,蒜片,200g水
胡萝卜,白萝卜,黄瓜洗干净切条(黄瓜和白萝卜不用去皮)倒入2勺盐,抓拌均匀腌制20分钟,冲洗2遍沥干水分。
倒入200g醋80g糖,少许盐,切点蒜片和小米辣,倒入200g的水,100g的泡椒水和适量的泡椒拌匀。
准备一个泡菜罐,开水消毒,擦干水分,倒入泡菜,盖盖子密封好放冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃啦
泡萝卜配方 扩展
食材准备:白萝卜500克、生姜15克、小米椒5克、冰糖25克、花椒3克 、泡椒15克、米醋 250ml、水200ml、食盐适量(约5克)。
做法:
1. 先将白萝卜清洗干净,然后切成1.5厘米左右的正方形备用。
2. 放适量的食盐到萝卜条中,腌制30分钟,30分钟后,将萝卜腌出来的水分倒掉即可备用。
3.将准备好的瓶子洗净,完全沥干瓶子中的水后,将生姜、冰糖、泡椒、米醋 、腌好的萝卜全部放到玻璃瓶中,然后放入凉白开,搅拌均匀后,撒上花椒,盖上瓶盖,等待2小时后,即可食用。
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