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用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 玉米排骨汤
准备材料:玉米、排骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉等。将排骨洗净,放入高压锅中,加入足够的水,大约是排骨的2倍高度。加入姜片和葱段,这样可以去腥提味。关上高压锅盖,将火力调至最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,降至中小火继续炖煮20-30分钟。
准备材料:玉米、排骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉等。
将排骨洗净,放入高压锅中,加入足够的水,大约是排骨的2倍高度。
加入姜片和葱段,这样可以去腥提味。
关上高压锅盖,将火力调至最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,降至中小火继续炖煮20-30分钟。
在此期间,将玉米剥去外层皮和丝,切成小段备用。
等待高压锅内的压力完全释放后,打开锅盖,加入切好的玉米。
再次关上高压锅盖,将火力调至最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,降至中小火继续炖煮10-15分钟。
关火后等待高压锅内的压力完全释放后,打开锅盖,加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。
注意事项:
使用高压锅时要注意安全,按照高压锅的使用说明进行操作。
炖煮时间可以根据个人口感和食材的鲜嫩程度进行调整。
用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展
用高压锅炖玉米排骨汤是一道简单美味的汤品,具体制作步骤如下:
材料:
玉米棒1根
排骨500克
姜片3-4片
葱段适量
料酒适量
盐、生抽适量
水适量
步骤:
排骨洗净,焯水去血水备用。
玉米棒洗净,去掉玉米须。
高压锅内放入排骨、姜片、葱段和适量料酒,加入足够的水,水量应该是盖过排骨。
用大火烧开后,转小火慢慢炖煮20-30分钟,直到排骨变得软烂。
放入玉米棒,继续炖煮10分钟,期间可以适当翻动排骨和玉米,让汤的味道更好。
最后加入适量的盐、生抽调味,继续煮5分钟即可。
温馨提示:
如果使用压力锅,建议在加热过程中不要打开锅盖,直到压力锅释放压力后再打开。
压力锅煮出来的汤会更加浓郁,口感更加鲜美,但也需要适当延长炖煮时间。
用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展
主料:排骨300g、玉米200g 辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量
1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。
2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。
3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。
4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。
5、出锅前放上适量枸杞即可。
6、玉米排骨汤就做好了。
使用高压锅来炖玉米排骨汤可以更快地煮熟食材并使汤汁更加浓郁。以下是使用高压锅炖玉米排骨汤的做法:
材料:
- 玉米:1-2根,切段
- 排骨:500克
- 姜块:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 水:适量
步骤:
1. 准备工作:
- 将排骨用水冲洗干净,备用。
- 玉米去壳,切成段状。
2. 准备高压锅:
- 将排骨、姜块、葱段放入高压锅中。
- 加入适量的料酒,提前腌制一段时间(可选)。
3. 煮炖:
- 加入足够的水,水量要稍微多于炖汤所需。
- 关上高压锅的盖子,调节火力为高火,等待高压锅出现蒸汽,减小火力保持高压状态。
- 煮15-20分钟,具体时间根据排骨大小和个人口感而定。
4. 放入玉米:
- 关掉火,等待压力释放后,打开高压锅盖。
- 将切好的玉米段放入高压锅中。
5. 再次煮炖:
- 关上高压锅盖,调节火力为中小火,保持高压状态。
- 煮炖约5-10分钟,直到玉米熟透。
6. 调味:
- 打开高压锅盖,加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀,让调味料充分融入汤中。
7. 完成:
- 将炖好的玉米排骨汤盛出,可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。
- 建议在温热的状态下享用。
请注意,使用高压锅炖煮食材时要注意安全,按照高压锅的使用说明进行操作。具体烹饪时间可以根据个人口感和高压锅的性能进行微调。
用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展
主料:排骨300g、玉米200g 辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量
1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。
2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。
3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。
4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。
5、出锅前放上适量枸杞即可。
6、玉米排骨汤就做好了。
用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展
1、排骨焯水,煮沸2分钟后,有血沫浮上来就可以了,把水倒掉。
2、玉米切成小块。
3、准备炖汤料,葱段、姜片、花椒和八角。
4、材料备齐一起丢进高压锅,水可以多一点,大火25分钟,小火10分钟!
5、、出锅前撒盐拌一拌,再撒小葱。
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