尼泊尔南亚内陆山国与我国是邻国主要信奉印度教少部分信奉佛教和伊斯兰教等首都加德满都国花杜鹃花是我国邻国里第二穷的国家第一是阿富汗建议来尼泊尔户外徒步不建议来旅行特别是城市,有点像我们的六线小镇,很破旧,很不发达网红杜巴广场,差距有点大,很失
油香果子家常做法 怎样做油香
把所有的食材都放到厨师机里面揉,如果没有厨师机 可以选择手揉即可。2、在厨师机中,开2速混合1分钟,开4速揉面5分钟,表面光滑即可。面的柔软程度相当于人们的耳垂手感,这样说是不是容易理解一些。如果没有厨师机,那就手揉到这个程度吧。3、将面团
把所有的食材都放到厨师机里面揉,如果没有厨师机 可以选择手揉即可。
2、在厨师机中,开2速混合1分钟,开4速揉面5分钟,表面光滑即可。面的柔软程度相当于人们的耳垂手感,这样说是不是容易理解一些。如果没有厨师机,那就手揉到这个程度吧。
3、将面团取出来,表面均匀的抹一层油,防止面团变干,放入塑料袋中,放入冰箱冷藏一晚上。第二天就可以直接炸了。
4、第二天早晨拿出面团,千万不要用手揉。
5、从中间切一刀,分成2半,然后擀长。因为面团特别柔软 所以很好擀。
6、均匀的切成长条状
7、取其中一条叠放在另一条上,用筷子压紧(不压紧等下炸的时候就会劈叉了),拿走筷子,捏住两边,然后放入油锅炸。(我自己制作的时候终于明白,为什么以前出去卖炸果子,人家不能挨个叠放,而是隔着叠放了。因为这个面,一拿起来就自动扯长了一些,所以我们不要动作太帅,悠着点儿劲儿。)
8、锅烧热,开小火,一个个的放入油条,待它浮起来再放第二根。我们边制作上一步,边放进去炸。再次提醒,放进去之前一定要捏紧两边。我们要用筷子来回的翻面,这样油条的颜色才会好看。炸好之后放入架子或者吸油纸上控油。
油香果子家常做法 扩展
材料
糯米粉250克.温热水适量.菜籽油适量.沙红糖100克左右.(农贸市场有卖的.超市硬红糖不行的)
做法
1.糯米粉加温热水和成面团.盖保鲜膜松驰1小时.再分成15或20克的小面团.
2.锅下菜籽油烧至100度左右.下切碎的红糖.用中小火慢慢熬至红糖浮面.关火等油温降下来.红糖沉下去.这时将面团从锅边滑下去.用中小火慢慢炸.同时用锅铲搅拌.
3.炸至果子浮面表皮变硬.转中大火炸片刻上色成金红色立即捞出撤熟白芝麻即可.
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