首先要有羊肉,羊肉以新疆产的最佳 把羊肉洗净切成小块,切记买肉的时候要上一些羊肥油(就是脂肪),肥油也洗净切好。其次是要准备调味料:孜然粉、精盐、辣椒粉——正宗新疆烤肉就这三种调料。第三是烤炉和签子,烤肉签子可以用扁的细铁条,一般是用细钢筋
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【学院简介】广州城市职业学院自2005年9月合并组建,是广州市人民政府主办的普通高校。学校位于中国著名历史文化名城和华南政治、经济、文化、科技中心的广州,主校区坐落在风景秀丽的白云山下、麓湖之畔。校园内树木葱茏,环境优美,滨江、海珠及越秀三
【学院简介】广州城市职业学院自2005年9月合并组建,是广州市人民政府主办的普通高校。
学校位于中国著名历史文化名城和华南政治、经济、文化、科技中心的广州,主校区坐落在风景秀丽的白云山下、麓湖之畔。校园内树木葱茏,环境优美,滨江、海珠及越秀三个校区分布在广州市区内。学校总面积达400多亩,校舍建筑面积近19万平方米。
学校的办学历史最早可以追溯至1962年,四十多年来,培养了数十万计的各类应用型人才,受到社会的广泛好评。现有教职员工500多人,其中具有副高以上职称的教师100多人,双师素质教师达50%。在校学生12000多人。建有多功能的现代化图书馆,藏书85万册(含电子图书),教学大楼、实训大楼、宿舍楼、学生活动中心、室内外体育场馆等设施一应俱全,为广大师生的学习、生活提供了良好环境与条件。为满足教学和科研需要,学校建有布局合理、功能完备的校内外实训基地和实验室。学校校园网通过千兆光纤将五个校区连接为一个整体,全校信息点覆盖率达百分之百,数字化校园的管理和教学信息系统为广大师生提供便捷的多方位信息服务。
学校通过全日制、业余和函授等方式开展教学。设有信息与汽车工程学院,商学院,旅游与公共管理学院,艺术设计学院,建筑环境与食品工程学院,人文学院、培训学院、基础课部、社科部等9个二级教学机构。
今后,广州城市职业学院将充分发挥“广州城市”这一与生俱来的品牌优势,抓住机遇,深化改革,以特色促发展,增强办学的核心竞争力,努力创建示范性职业院校,为广州高等职业技术教育的加快发展,为广州创建全省“首善之区”做出新的更大的贡献。
省级示范性建设专业和精品课程
省级示范性建设专业(1个):《计算机应用》;
市级示范性专业(1个):《计算机应用技术》;
市级示范性建设专业(3个):《会计》、《旅游管理》、《软件技术》;
省级精品课程(3个):《应用写作》、《汽车发动机构造与维修》、《财会软件应用》;
市级精品课程(4个):《写作》、《管理信息系统》、《花卉栽培技术》、
《商务英语》。
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