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湖北英山产哪几个品种茶 英山云雾茶
英山有如下茶叶品种:1、天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓,境内崇山层叠,峻岭绵延,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名天堂云雾茶。2、英山春笋:系选用云缠雾罩的高山茶精心挑选采摘其
英山有如下茶叶品种:
1、天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓,境内崇山层叠,峻岭绵延,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名天堂云雾茶。
2、英山春笋:系选用云缠雾罩的高山茶精心挑选采摘其鲜嫩幼芽,经特殊制作工艺精制而成,一芽如笋,色泽绿翠油润,嫩香清鲜,汤色碧绿清沏、明亮,滋味鲜醇有回甘。
3、英山春蕊”(又名云雾),系采用云雾山中茶之鲜嫩芽叶精制而成,产品具有条索细秀略弯,白毫显露,色泽翠绿油润,香气高鲜;味浓爽口之特点。
4、英山春茗”(又名毛尖),系采用高山茶之鲜嫩芽叶精制而成,具有条索细紧弯曲,有自毫;色泽绿润,香高味醇,汤色黄绿明亮。
5、珍眉绿茶”,又叫英炒黄,因其条索紧结细长、匀称,如古代仕女纤细的眉,故称之为珍眉。其产品色泽呈灰色,俗称起露,条索紧细,叶肉厚实,芽叶细嫩,色泽翠绿,茶汤清沏,香气芬芳,香味纯正,滋味浓厚醇和,叶底嫩绿,微带黄色。1979年始制,产品销往摩洛哥、马里等国家,是英山主要出口创汇品种。
湖北英山产哪几个品种茶 扩展
天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓,境内崇山层叠,峻岭绵延,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名天堂云雾茶。天堂云雾茶是英山名茶的精品,素有“毕升故里茶最美,天堂云雾味独珍”之盛誉。1994年5月荣获'94中国“陆羽杯”金奖,同年8月获省政府科技进步奖,10月荣获国内贸易部优秀科技成果奖。1996年5月又获省第三届“陆羽杯”金杯奖。天堂云雾茶为系列产品,有“春笋”、“春蕊”(又名云雾)、“春茗”(又名毛尖)三个品种(三名)。
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全县现有茶园15万亩,年产干茶600万公斤。1991年英山被中商部确定为全国茶叶产、加、销一体化示范基地县。1998年9月被农业部授予 “中国名茶(绿)茶之乡”。
湖北省英山产茶品种有:“羊角春”、“吉峰毛尖”、“长冲炒青”、"天堂云雾茶”系列、“珍眉绿茶”、“工夫红茶”、“茉莉花茶”、“康绿保健茶”、“英山春笋”等等。
1987年湖北茶叶评比,9项名茶英山囊括5项。“吉峰毛尖”茶被评为部优产品。
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